Μάρτιος 2010

FLIGHT ΜΑΡΤΙΟΥ Νο1

Ένα short flight ήταν το πρώτο του Μαρτίου, χωρίς εκπλήξεις. Τα κρασιά που δοκιμάστηκαν είναι: Saxenbourg private collection chardonnay 2007 STELLENBOSCH ΛΥΡΙΚΌΣ ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ ROUSSANE 2008 MALAGOUSIA 2009 GEOVASSILIOU LA CHΕTEAU Boisjoli SANCERRE 2007 ΜΈΓΑΣ ΟΊΝΟΣ 2007 ΣΚΟΎΡΑΣ Σημειώσεις από τη δοκιμή θα ακολουθήσουν τις επόμενες ημέρες.

Σοκ προκαλεί η «επικύρωση» των μενού της McDonald’s από τη Weight Watchers

Γεύματα εγκεκριμένα από τη Weight Watchers πρόκειται να πουλά η McDonald's στη Νέα Ζηλανδία, στο πλαίσιο συμφωνίας που ανακοινώθηκε την περασμένη Τετάρτη, η οποία χαρακτηρίστηκε ως ένας ευχάριστος τρόπος απώλειας βάρους, αλλά η οποία επικρίνεται από τους διατροφολόγους ως ένα μαρκετίστικο κόλπο που δεν προάγει την υγιεινή διατροφή.Στο πλαίσιο της συμφωνίας, την οποία η...

Wine Advocate : ψηλές βαθμολογίες για τα Port του 2007

Το Wine Advocate του Robert Parker, εγκωμιάζει τα Port της σοδειάς 2007, με 40 από τα 59 κρασιά που δοκίμασαν να βαθμολογούνται με 90 και περισσότερο.Η δοκιμή που έγινε υπό την εποπτεία του Jay Miller, δεξί χέρι του Parker, έδωσε τη ψηλότερη βαθμολογία στο Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha που απέσπασε 98 βαθμούς.....

Αποτελέσματα του 10ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης

10ος Διεθνής Διαγωνισμός Οίνου ΘεσσαλονίκηςΟι τριήμερες γευστικές δοκιμές του «10ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης» που διοργανώνει η «Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Βορείου Ελλάδος» σε συνεργασία με τη HELEXPO πραγματοποιήθηκαν φέτος από τις 3 έως τις 5 Μαρτίου 2010.Στο φετινό διαγωνισμό, σαράντα εννέα καταξιωμένοι γευσιγνώστες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οινολόγοι, οινοχόοι και...

ΚΤΗΜΑ ΤΑΤΣΗ ΓΟΥΜΕΝΙΣΣΑ

Το krasiagr επισκέφθηκε την Παρασκευή την πιο κοντινή στη Θεσσαλονίκη περιοχή ΟΠΑΠ. Η Γουμένισσα μία από τις τέσσερις περιοχές ΟΠΑΠ Ξινόμαυρου πρέπει να συμπληρώνει τουλάχιστον 20% Νεγκόσκα στο Ξινόμαυρο, να διαβρέχονται και να οινοποιούνται μαζί και το κρασί που προκύπτει να παλαιώσει σε ξύλο βελανιδιάς για δώδεκα τουλάχιστον μήνες.Η επιχείρηση που είναι οικογενειακή λειτουργεί...

VINOSO WINE LIST

Για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κρασιά χωρίς να πληρώσουν μια μικρή περιουσία, υπάρχει το VINOSO στην Παύλου Μελά 4, που δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσετε σε τιμές, κάβας χωρίς επιβάρυνση, διαφορετικές ετικέτες κρασιών. ΛΕΥΚΟΙ ΟΙΝΟΙ ΦΙΑΛΗΜΕΛΙΣΣΑΝΘΗ PORTO CARRAS 2008Περιοχή: Πλαγιές ΜελίτωναΠοικιλία: Ασύρτικο, ΑθήριΤιμή: 6,80€KANENAS ΛΕΥΚΟ 2008Περιοχή: Μαρώνεια ΘράκηΠοικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Chardonnay Τιμή: 7,60€MOSCATO...

NATUREO MIGUEL TORRES

Περιοχή: Catalunya Ισπανία Ποικιλία: Μuscat Ένα ακόμα «κρασί» χωρίς αλκοόλ από την Ισπανία. Το Natureo ακολουθεί τις κλασσικές μεθόδους λευκής οινοποίησης. Τα σταφύλια μαζεύονται τον Αύγουστο και ωριμάζουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες για να εξασφαλιστεί ένα αρωματικό κρασί. Μία τεχνική πού ονομάζεται "Rotating Cone Column" χρησιμοποιείται στη συνέχεια για την εξαγωγή του αλκοόλ. Μπορείτε να το...

ΚΡΑΣΙΑ & ΓΕΥΣΕΙΣ ΙΣΠΑΝΙΑΣ ΟΛΕ!!

Την Τετάρτη 10 Μαρτίου το Wine-Club της Κάβα Μέθη σας προσκαλεί σε μία μεθυστική ταυρομαχία. Αντιμέτωποι με κρασιά και γεύσεις από την Ισπανία θα προσπαθήσουμε να κερδίσουμε την μεγάλη αυτή χώρα της Ιβηρικής, ή να μας κερδίσει. Ο "Αγώνας' θα λάβει μέρος στο wine-bar από τις 21:30 έως ... πληροφορίες κρατήσεις 2310 482401. Θέσεις...

ΣΚΑΝΔΑΛΟ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ ΜΕ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΑΥΣΤΡΑΛΕΖΙΚΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Αξιωματικοί της δίωξης οικονομικού εγκλήματος του Λονδίνου, συνέλαβαν 6 άτομα που εμπλέκονται σε επενδυτικό σκάνδαλο με Αυστραλέζικα κρασιά.Τέσσερις άνδρες και δύο γυναίκες που εργάζονται στη Nouveau World Wines συνελήφθησαν κατά τη διάρκεια επιχειρήσεων στο Ανατολικό και Νοτιοανατολικό Λονδίνο.Όπως προέκυψε ένας από τους άνδρες φαίνεται να είναι ο διευθυντής της εταιρείας, ο 34χρονος Daniel Snelling.Οι...

ΚΡΑΣΙ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ ΛΑΝΣΑΡΕΤΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ ΤΟΥ ΑΛΚΟΟΛΙΣΜΟΥ

Ένα καινούριο κρασί χωρίς αλκοόλ κυκλοφόρησε στην Ιταλική αγορά σε μια προσπάθεια για την αντιμετώπιση του αλκοολισμού.Το κρασί με 0,5% αλκοόλ, φτιάχνεται από κρασί που έχει ολοκληρώσει τη ζύμωση και διυλίζεται για να χαμηλώσουν την περιεκτικότητα του σε αλκοόλ.Η κυκλοφορία του κρασιού πουονομάζεται Winezero, ακολουθήθηκε από τους επαίνους του Ιταλού Υπουργού Γεωργίας για...