Από τις πρώτες οινοποιήσεις του κτήματος Καρυδά, ένα μικροοινοποιείο που βρίσκεται στην Άνω Γάστρα της Νάουσας. Τυπικότητα ξινόμαυρου στο κρασί αυτό του 1996 που δοκιμάσαμε πριν από λίγες μέρες και θα ενθουσίαζε τους λάτρεις του ξινόμαυρου με την δομή και την ένταση που παρουσιάζει μετά από 14 χρόνια! Μέτριο κόκκινο χρώμα με στενό...
Αξιωματικοί της δίωξης οικονομικού εγκλήματος του Λονδίνου, συνέλαβαν 6 άτομα που εμπλέκονται σε επενδυτικό σκάνδαλο με Αυστραλέζικα κρασιά.Τέσσερις άνδρες και δύο γυναίκες που εργάζονται στη Nouveau World Wines συνελήφθησαν κατά τη διάρκεια επιχειρήσεων στο Ανατολικό και Νοτιοανατολικό Λονδίνο.Όπως προέκυψε ένας από τους άνδρες φαίνεται να είναι ο διευθυντής της εταιρείας, ο 34χρονος Daniel Snelling.Οι...
Περιοχή:Νάουσα Ποικιλία:Ξινόμαυρο 90%,Syrah 10% «Διάπορος» είναι το πανέμορφο νησάκι που βρίσκεται απέναντι από την Βουρβουρού στη Σιθωνία Χαλκιδικής. Αγαπημένος τόπος της Αθηνάς Μιχαήλ-Μπουτάρη είναι μια κατάσταση του νου παρά ένα από τα αμπελοτόπια που συνήθως χαρίζουν τ’ όνομα τους στα κρασιά της οικογένειας. Εν αναμονή της κυκλοφορίας της΄3ης κατά σειρά σοδειάς(2007) με την ετικέτα...
Περιοχή: Φυτειά Ημαθίας Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100% Η εταιρία ΕΛΙΝΟΣ α.ε. ιδρύθηκε από την οικογένεια του Δημητρίου Ταραλά το 2006, η οποία έχει αναλάβει την καλλιέργεια ιδιόκτητου βιολογικού αμπελώνα έκτασης 100 περίπου στρεμμάτων. Το Ξινόμαυρο Νάουσα Ελινος 2007 ωρίμασε για 14 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο Η παραγωγή του 2007 έδωσε 7.500 φιάλες. Χρώμα μέτριο προς...
Στο ορεινότερο σημείο της αμπελουργικής ζώνης της Νάουσας,στο δρόμο για τα 3 - 5 πηγάδια και σε υψόμετρο 410 μέτρα, βρίσκεται το οινοποιείο των αδελφών Καρανάτσιου. Ένα μικρό οινοποιείο που ξεκίνησε το 1999 και παράγει μικρό αριθμό φιαλών. Τα κρασιά της δοκιμής που έγινε το μεσημέρι της Τρίτης στο Μaison Crystal είχαν ως εξής: ΠΟΙΗΤΙΚΟΣ 2008 Επιτραπέζιος λευκός...
Περιοχή:Spring Valley/California/USA Ποικιλία: 78% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, 7% Petit Verdot, 1% Malbec Το οινοποιείο ιδρύθηκε το 1972 σε μια περιοχή κοντά στη St. Helena. Μετά από χρόνια μελετώντας τη σχέση μεταξύ της ποιότητας κρασιού και του τόπου παραγωγής, αντιλαμβανόμενος το πόσο σημαντικό είναι το terroir, ο Phelps βελτίωσε τις συνθήκες στα ιδιόκτητα προνομιούχα αμπελοτόπια.Η ετήσια παραγωγή...
