Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας Ποικιλία: Merlot Ένα από τα κορυφαία ελληνικά Merlot. Χαμηλή στρεμματική απόδοση και 16 μηνη ωρίμανση σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια. Δυστυχώς η χρονιά του 2006, ήταν η τελευταία χρονιά εμφιάλωσης του, αλλά το παρήγορο είναι, για όσους έχουν κρατήσει φιάλες της μονοποικιλιακής αυτής εμφιάλωσης, ότι μπορούν...
Περιοχή: Maipo Valley/ Χιλή Ποικιλία: Merlot Το 1917, ο Pedro Pavone, πατέρας του σημερινού παραγωγού, έφτασε από το Πιεμόντε της Ιταλίας στη Maipo Valley της Χιλής, με όραμα να δημιουργήσει τα καλύτερα κρασιά που θα μπορούσε να προσφέρει η Χιλή. Τα πρώτα χρόνια δούλεψε για διάφορα οινοποιεία και φύτεψε τα πρώτα δικά του αμπέλια το 1931,...
Περιοχή: Κρανιά, Όλυμπος Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot, 20% Το Κτήμα Κατσαρού βρίσκεται στην Κρανιά Ολύμπου σε υψόμετρο 785μ.,το οινοποιείο,ενώ οι αμπελώνες οι οποίοι είναι ιδιόκτητοι είναι φυτεμένοι από τα 550 έως 700 μέτρα στις πλαγιές του Ολύμπου. Το ερυθρό κρασί του κτήματος προκύπτει από το χαρμάνι δυο γαλλικών ποικιλιών, που οινοποιούνται με την παραδοσιακή μέθοδο ερυθρής...
Γένεσις Λευκό 2011 Περιοχή: ΠΓΕ Μακεδονίας Ποικιλία: Ροδίτης - Sauvignon Blanc Οι δύο επιλογές του Γένεσις προήλθαν από την ένωση δύο ποικιλιών στην περίπτωση του λευκού η παρουσία του Ροδίτη είναι ιδιαίτερη και στην όψη αλλά και στη γεύση. Με χαρακτηριστικά ενός συμπαθητικού κρασιού η όψη είναι λεμονί, ρόζ ανταύγειες και αρώματα μελιού, αμυγδαλιάς και εσπεριδοειδών. Στο...
Περιοχή:Vineland,Ontario, Καναδάς Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Οι αμπελώνες Kacaba, βρίσκονται στο Οντάριο του Καναδά, στη νότια όχθη της λίμνης του Οντάριο, πολύ κοντά στους καταρράκτες του Νιαγάρα. Φιλοσοφία του κτήματος, είναι η παραγωγή ποιοτικών οίνων σε μικρές ποσότητες με καλές τιμές. Το Meritage 2008, φτιάχνεται από τους καρπούς των παλαιότερων κλημάτων του αμπελώνα και ωριμάζει σε βαρέλια...
Περιοχή: Άνω Γάστρα, Νάουσα Ποικιλία: Ξινόμαυρο 55%, Cab. Sauvignon - Merlot 45% Μια από τις πρώτες οινοποιήσεις του μικρού, αλλά με μεγάλα κρασιά, κτήματος από τη Νάουσα και μια από τις δυο ετικέτες που παράγει. Η παραγωγή του κτήματος δεν ξεπερνάει τις 12.000 φιάλες ετησίως και γίνεται ανάρπαστο, μιας και οι ετικέτες του κτήματος Καρυδά...
