Περιοχή: Δαφνές Κρήτης Ποικιλία: Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30% Κατά τα πρότυπα των πρώτων Super Tuscans, όπως το Tignanello των Antinori, ο παραγωγός σκέφθηκε -πιθανόν- να δημιουργήσει ένα Super Cretan, κρασί ή απλά να πειραματιστεί με το χαρμάνι αυτών των δύο ξενικών ποικιλιών. Από πλευράς οινοποίησης, ακολουθείται κλασσική ερυθρή οινοποίηση, με κάθε ποικιλία να οινοποιήται...
Περιοχή: Τοσκάνη, Ιταλία Ποικιλία: 60% Sangioveto, 20% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon H υψηλότερη έκφραση της Ιταλο-Γαλλικής συνεργασίας. Ένα κρασί ικανό να συνδυάσει δύναμη, ένταση και κομψότητα με λεπτές τανίνες που εκφράζουν την πληρότητα του. Ένα δημιούργημα του Christian Le Sommer οινολόγου του Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, σε συνεργασία με τον Alessandro Cellai. Η...
Μην χάσετε και φέτος αυτό το σεμινάριο όπου ο Γιώργος Λούκας και ο Αλέξανδρος Παπανδρέου θα δημιουργήσουν, ο καθένας στον τομέα του, ένα απολαυστικό συνδυασμό πιάτων με τα κατάλληλα κρασιά που θ' απογειώσουν τη γεύση σας.Ημερ/νία διεξαγωγής: Τετάρτη 7 Δεκεμβρίου 2011Ώρα διεξαγωγής: 18.00 – 20.30Τόπος διεξαγωγής: Studio Sidayes by Alexandros...
Περιοχή;Σιένα, Τοσκάνη, Ιταλία Ποικιλία: Sangiovese Fèlsina είναι ένα κτήμα με αρχαία ιστορία. Το Fontalloro είναι ένα ασυνήθιστο κρασί που μπορείτε να βρείτε στο χαρτοφυλάκιο ενός από τα κορυφαία συγκροτήματα του Chianti Classico. Πρόκειται για ένα 100% μίγμα Sangiovese από το Classico και φρούτα από το Colli Senesi. Παλαιότερα προέρχονταν από τους αμπελώνες...
Μια βρετανική φίρμα σχεδιάζει να κάνει το κελάρι σας οικολογικό του Jamie DowardΣτο Ηνωμένο Βασίλειο θα κυκλοφορήσει σύντομα το πρώτο χάρτινο μπουκάλι κρασιού στον κόσμο. Μπορεί μερικοί φίλοι του κρασιού να έχουν αντιρρήσεις, αλλά η επιχείρηση πίσω από το προϊόν είναι ήδη σε συζητήσεις με μια μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ και...
Περιοχή:IGT Toscana/Ιταλία Ποικιλία:Sangiovese 90%, Colorino, Canaiolo, Moscato Nero, Malvasia Nera Μια ακόμα πετυχημένη δημιουργία του ταλαντούχου Bibi Graetz, όσον αφορά το περιεχόμενο, με σεξιστικό υπονοούμενο! Για να αντιληφθείτε τι σημαίνει το όνομα του κρασιού -Soffocone- θα πρέπει να εστιάσετε στην εικόνα της ετικέτας και να αντιληφθείτε την πρόθεση της γυναικείας φιγούρας που...
