To 1o Μονοπάτι Γαστρονομίας στο Χορτιάτη, είναι μία προσπάθεια να δοθεί ώθηση στις παραδοσιακές ταβέρνες του Χορτιάτη. Το Γαστρονομικό Μονοπάτι θα ξεκινήσει την Παρασκευή 20 Μαΐου και θα τελειώσει το απόγευμα της Κυριακής 22 Μαΐου. Θα λάβουν μέρος επτά ιστορικές ταβέρνες του Χορτιάτη παρουσιάζοντας η καθεμία ένα δικό της μενού...
Περιοχή:Margaux/Bordeaux Ποικιλία:51% Cabernet Sauvignon, Merlot 44%, 5% Petit Verdot Η προέλευση του Chateau Palmer βρίσκεται στο κτήμα Gascq, που προηγήθηκε κατά αρκετούς αιώνες. Η οικογένεια Gascq ήταν ισχυρή οικογένεια του Μπορντό που δεν είχε μόνο στην κατοχή της ένα εντυπωσιακό κτήμα, αλλά ήταν επίσης ενεργή στην τοπική βουλή. Σχεδόν δύο χρόνια (21 περίπου μήνες...
ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ 2003 Γεροβασιλείου Περιοχή:Επανωμή θεσσαλονίκης Ποικιλία:Μαλαγουζιά Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές στην Μαλαγουζιά, είτε δοκιμάζοντας μονοποικιλιακά δείγματα της ποικιλίας αυτής είτε απολαμβάνοντας την σε χαρμάνια με άλλες Ελληνικές και ξενικές ποικιλίες. Η μέχρι πρότινος εικόνα που είχα για την Μαλαγουζιά ήταν ότι πρόκειται για μία αρωματική ποικιλία, ιδιαίτερα όταν είναι φρέσκια, με μία διάρκεια ζωής 2-3 χρόνια. Την...
La Rioja Alta S.A. Gran Reserva 890 cosecha 1995 Περιοχή:Rioja Ισπανία Ποικιλία:Τempranillo 96%, graciano 3%, mazuelo Μια Gran Reserva Rioja σαν αυτή δεν θα μπορούσε να είναι κάτι λιγότερο από συγκλονιστική . Από την εξαιρετική σοδειά του 1995, η '890' είναι η επιτομή της παλαιωμένης Ριόχα. Μετά την αλκοολική και την μηλογαλακτική ζύμωση που κράτησε για 15...
Στο ποσό των 24,8 εκατ. ευρώ ανήλθε ο κύκλος εργασιών της εταιρείας Ελληνικά Κελάρια Οίνων - Δ. Κουρτάκης ΑΕ για το έτος 2010 αυξημένος κατά 2,5% έναντι της οικονομικής χρήσης του 2009 που ήταν 24,2 εκατ. ευρώ. Η κερδοφορία σημείωσε μικρή βελτίωση φτάνοντας στις 150.000 ευρώ έναντι 100.000 ευρώ το 2009.Το κυκλοφορούν ενεργητικό της...
Σημαντικά στοιχεία για την ενίσχυση του βαθμού αναγνώρισης των ελληνικών κρασιών στην αγορά χωρών της Βόρειας Αμερικής δημοσιεύονται στην πρόσφατη έκδοση του κλαδικού περιοδικού «Wine & Spirits Magazine», όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα του 22ου ετήσιου διαγωνισμού κρασιών βάσει των πωλήσεων από εστιατόρια και των προτιμήσεων των καταναλωτών, που πραγματοποιείται για λογαριασμό του εν...
