Wine of the month

Wine of the month white

Schloss Johannisberg 2009er Riesling Spätlese Rheingau Περιοχή:Rheingau/Γερμανία Ποικιλία:Riesling H πράσινη γραμμή(grunlack)στο καψύλλιο μας ενημερώνει για το επίπεδο γλυκύτητας του κρασιού. Χρώμα μέτριο λεμονοπράσινο, μύτη καθαρή μέτριας+ αρωματικής έντασης, πολύπλοκη με γοητευτικά αρώματα φρούτων που ακολουθούνται από ίχνη βοτρύτη και νότες ορυκτών. Ροδάκινο, ανανάς, μάνγκο, παπάγια, αχλάδι, λάιμ, μανταρίνι, νότες πιπεριού και ορυκτά. Γενναιόδωρη παλέτα, άριστα ισορροπημένη, γλυκό,...

Wine of the month red

Chateau De Beaucastel Chateauneuf-du-pape 2006 Perrin Περιοχή: Châteauneuf-du-Pape/Southern Rhône,Γαλλία Ποικιλία:Mourvèdre 30%, Grenache 30%, Syrah 10%, Counoise 10%, Cinsault 5% και 15% Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Bourboulenc, Roussanne. Το Chateau Beaucastel βρίσκεται στα ασφαλή και ικανά χέρια της οικογένειας Perrin από το 1909. Με την πάροδο του χρόνου οι αμπελώνες επεκτάθηκαν με τον Jean-Pierre και François...

Λάδι από κουκούτσια σταφυλιών

της Αφροδίτης Κερερέ Ετοιμαστείτε να αρχίσετε να βλέπετε ένα ακριβό λάδι σταφυλιού σε φανταχτερά καταστήματα τροφίμων μέσα στο 2011. Η Food and Vine , Inc είναι μια εταιρεία, στην περιοχή της Napa Valley, που πουλάει λάδι από κουκούτσια σταφυλιού ( και άλλα προϊόντα ) ακόμα προσφέρει και δύο νέες επιλογές πρεσών για οινοποιεία με σκοπό να...

«Κρασιά της Τουρκίας» στη βρετανική αγορά

Εκστρατεία εμπορικής προώθησης των τουρκικών κρασιών ξεκινά την επόμενη εβδομάδα στη βρετανική αγορά.Τα τουρκικά κρασιά θα προβληθούν στην αγορά της Βρετανίας, στο πλαίσιο ειδικών εκδηλώσεων εμπορικής προώθησης, που θα πραγματοποιηθούν στις 24 Φεβρουαρίου, στο Λονδίνο.Οι δράσεις προώθησης θα γίνουν στο πλαίσιο ειδικών εκδηλώσεων γευσιγνωσίας των τουρκικών κρασιών, με τη συμμετοχήειδικών, αλλά και εμπορικών αντιπροσώπων...

Wine of the month λευκό

Ασπρολίθι 2009 Ρούβαλης Περιοχή:Ορεινή Αιγιαλεία Ποικιλία:Ροδίτης Οι αμπελώνες των πλαγιών της ορεινής Αιγιαλείας βρίσκονται σε υψόμετρο μεγαλύτερο των 800 μέτρων. Σχετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, ελαφριές πιέσεις και λευκή οινοποίηση μέσα σε ψυχόμενες ανοξείδωτες δεξαμενές. Το Ασπρολίθι 2009 έχει χρώμα καθαρό μέτριο- λεμονοπράσινο, μύτη μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα εσπεριδοειδών, κίτρινων φρούτων, φυτικότητας, άσπρου πιπεριού και νότες...

Wine of the month ερυθρό

Château Angelus St Emilion 2004 1er Grand Cru Classe Περιοχή:St. Emilion/Bordeaux/Γαλλία Ποικιλία: 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Ο αμπελώνας Angelus, ο οποίος ανέρχεται συνολικά στα 23,4 εκτάρια, βρίσκεται στην περίφημη Côtes St. Emilion με πηλό και ασβεστόλιθο, χαρακτηριστικά του terroir της περιοχής. Είναι φυτεμένος με 51 Merlot% και 47% Cabernet Franc, και μόλις 2%...