Περιοχή: Επισκοπή Σαντορίνης Ποικιλία:Ασύρτικο 100% Ένα από τα πράγματα που μας γεμίζει ιδιαίτερα χαρά, όταν πρόκειται να κάνουμε γευσιγνωσία, είναι όταν τα κρασιά που προορίζονται για το σκοπό αυτό, είναι φτιαγμένα από την πολυδυναμική ποικιλία Ασύρτικο. Αυτό όμως που μας εξιτάρει απίστευτα, είναι όταν αυτά τα κρασιά έρχονται από την μοναδική στον κόσμο γη...
Περιοχή: Οία, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο Από τον αρχαίο κάμπο της Οίας, το πολυδυναμικό Ασύρτικο σε μια από τις πλέον καταξιωμένες εκδόσεις του. Το κρασί αυτό ζύμωσε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ωρίμασε μαζί με τις οινολάσπες του για 6 μήνες περίπου. Δύο χρόνια μετά την κυκλοφορία του δείχνει ακόμα σκανδαλιστικά νέο με λαμπερό λεμονί χρώμα, ενώ στην...
Περιοχή: Πύργος Καλλίστης, Σαντορίνη Ποικιλία: Ασύρτικο 90%, Αηδάνι 5%, Αθήρι 5% Ένα μοναδικό terroir, ένας διορατικός οινοποιός και ο τρόπος με τον οποίο αυτά τα δύο συνεργάζονται, έχουν σαν αποτέλεσμα την δημιουργία διαφορετικών, διακριτών κρασιών Ο Χαρίδημος Χατζηδάκης με υπερβάλλουσα αυτοπεποίθηση και επανεκτιμώντας την παραδοσιακή αντίληψη, έχει βρει τον τρόπο να δημιουργεί συναρπαστικά κρασιά, που αποτυπώνουν εξόχως την...
Περιοχή: Κοκκινοχώρι Καβάλας, Παγγαίο ΠΓΕ Ποικιλία: 85%Chardonnay, 15% Ασύρτικο Το Πλαγίως λευκό είναι ένα χαρμάνι του κοσμοπολίτικου Chardonnay με την Ελληνική χαρισματική ποικιλία Ασύρτικο σε ένα πολύ πετυχημένο πάντρεμα από το δημοφιλές κτήμα της Καβάλας. Μέτριο λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες , η μέτριας αρωματικής έντασης μύτη προσφέρει ένα υπέροχο πολύπλοκο μπουκέτο με αρώματα κίτρινων...
Περιοχή Σαντορίνη Ποικιλία Ασύρτικο - ΠΟΠ- Δοκιμάσαμε αυτό το Ασύρτικο με συνοδεία ψαριών από χθεσινό ψάρεμα δηλ.11.08.2012 σε χαμηλό πλαστικό ποτηράκι με φρέσκα μύδια και πολλή πολλή σαλάτα. Οι υπόλοιποι έπιναν τσίπουρο και μετά μας ρώτησαν κανείς κρασί ... Ναι!!!! -Το τσίπουρο στην αρχή σε έβαζε σε σκέψεις και νύστα και νομίζω δεν ήταν η...
Περιοχή: Αδριανή Δράμας Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillon, Ασύρτικο Από τα ισχυρότερα brand στον οινικό χώρο την δεκαετία του '90, ο Αμέθυστος λευκός μπορεί να μην έχει πλέον στις μέρες μας την αίγλη των περασμένων δεκαετιών, συνεχίζει όμως να αποτελεί μια αξιόλογη πρόταση για τους λάτρεις των αρωματικών κρασιών, χωρίς όμως να θυμίζει και πάλι την...
