Το Δάκρυ του Πεύκου βραβεύτηκε για 5η συνεχή χρονιά στο Λονδίνο

Το Δάκρυ του Πεύκου βραβεύτηκε για 5η συνεχή χρονιά στο Λονδίνο

Το «Δάκρυ του Πεύκου» μία ρετσίνα ονομασίας κατά παράδοση Ελληνική, βραβεύτηκε για 5η συνεχή χρονιά τόσο στο «International Wine Challenge» όσο και στον «Decanter Wine Awards», όπου φέτος κατέκτησε ασημένιο και χάλκινο μετάλλιο αντίστοιχα. Οι δύο διεθνείς διαγωνισμοί που διεξάγονται στο Λονδίνο συγκαταλέγονται στους μεγαλύτερους και πιο διακεκριμένους διεθνείς διαγωνισμούς παγκοσμίως, καθώς ο καθένας τους ξεπερνάει τα 10.000 δείγματα και τους 200 κριτές.

Το «Δάκρυ του Πεύκου», η ρετσίνα με την υπογραφή του Στέλιου Κεχρή, κάνει εδώ και χρόνια διεθνή καριέρα. Εξάγεται σε δέκα χώρες και έχει κατακτήσει από τη στιγμή που πρωτοεμφανίστηκε με την εσοδεία του 2005, πάνω από είκοσι διακρίσεις με τέσσερα «χρυσά», δύο «trophy» και τη μεγάλη διάκριση του «Μεγάλου χρυσού» μεταλλίου, σε πολλούς διεθνής διαγωνισμούς οίνου παγκοσμίως. Αποτελεί μία νέα αντίληψη παραγωγής ρετσίνας, βασισμένη στην ποιότητα, τη σύγχρονη τεχνολογία αλλά και την μοναδική ποικιλία του Ασύρτικου, ενώ ταυτόχρονα είναι σαν να ρίχνει το βλέμμα πίσω στην παράδοση, με τη χρήση νέων βαρελιών κατά την ζύμωση και την οινοποίηση της ρετσίνας. Ο επαναπροσδιορισμός αυτού του παραδοσιακού και κατοχυρωμένου από τη χώρα μας τύπο οίνου σύμφωνα με τον ευρωπαϊκό κανονισμό, φαντάζει ίσως ακόμα πιο απαραίτητος στη σημερινή δύσκολη εποχή για την Ελλάδα.

 

Share this post