ΤΑ ΔΩΡΑ ΤΟΥ ΔΙΟΝΥΣΟΥ Cava 2007 ΠΑΡΠΑΡΟΥΣΗΣ

Περιοχή: Πάτρα, Αχαία
Ποικιλία: Αθήρι, Ασύρτικο

Σύμφωνα με τον Θουκυδίδη, τον πέμπτο π.Χ. αιώνα οι λαοί της Μεσογείου ξέφυγαν από τη βαρβαρότητα όταν έμαθαν την καλλιέργεια της ελιάς και της αμπέλου. Ένας μύθος αφηγείται τη φυγή του Διονύσου από την Ανατολή για να γλυτώσει από την ανυπόφορη λατρεία των Μεσοποτάμιων για την μπίρα. Μια άλλη, πιο ήπια αλλά εξίσου υπεροπτική εκδοχή διηγείται ότι ο Διόνυσος επινόησε την μπίρα για χάρη των ανθρώπων που ζούσαν σε χώρες όπου

η καλλιέργεια της αμπέλου ήταν αδύνατη.
Στην Ελλάδα, ωστόσο, ο Διόνυσος έκανε ¨Δώρο¨ το κρασί σε όλους, όχι μόνο στους προνομιούχους. Όπως αναφέρει ο Ευριπίδης στις Βάκχες, ” σε πλούσιο και φτωχό έδωσε τη χαρά του κρασιού, που απαλύνει κάθε καημό”
Το οινοποιείο Παρπαρούση βρίσκεται στο οικογενειακό κτήμα στα Μποζαΐτικα της Πάτρας όπου γίνεται η οινοποίηση, ωρίμανση, παλαίωση και εμφιάλωση των κρασιών.
Τα Δώρα του Διονύσου 2007, είναι Τοπικός Αχαϊκός Οίνος (ΠΓΕ)που ζύμωσε και ωρίμασε για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Έχει χρώμα μέτριο λεμονί με αχνές πρασινωπές ανταύγειες, μύτη κομψή με αρώματα κίτρινων φρούτων, φλούδας εσπεριδοειδών, βανίλια, νότες βοτανικές και άγγιγμα ορυκτού. Στόμα ξηρό, δροσιστική οξύτητα, μέτριο+ σώμα, αλκοόλ 13,2% και λεμονάτη επίγευση μέτριας+ διάρκειας. Καλοδομημένο κρασί, ίσως το καλύτερο δείγμα του blend Αθήρι, Ασύρτικο που δοκιμάσαμε εκτός Σαντορίνης.
Τιμή:14€
Βαθμολογία:17,5-20