Ήρθε η ώρα για μπύρα! Εδώ είναι οι αγαπημένες μπύρες των 50 καλύτερων μπαρ του κόσμου στην 11η ημέρα της έκθεσης Brands. Για πολλούς ελίτ bartenders, μπύρα και νερό δεν βρίσκονται πιθανόν στην κορυφή της λίστας των προτεραιοτήτων τους, αλλά αυτά είναι βασικές καθημερινές ανάγκες για κάθε μπαρ και, ας το παραδεχτούμε, υπάρχουν καλά...
Περιοχή: Νεμέα, Κορινθία Ποικιλιακή Σύνθεση: Αγιωργήτικο Χρώμα βαθύ πορφυρό, με ιώδεις ανταύγειες, που κάνει αδύνατο να μαντέψεις τον τρύγο. Μύτη μέτριας έντασης, σχετικά κλειστή, με πυκνό μαύρο φρούτο, πετροκέρασο, μούρα και φρούτα του δάσους, καθώς και σοκολάτα γάλακτος. Σώμα με πληθωρικότητα που τέρπει τον ουρανίσκο και τον γεμίζει με άφθονο μαύρο κεράσι, μαζί με...
Περιοχή: Ορεινή Αχαία , Πελοπόννησος. Ποικιλία: Μοσχάτο Ρίου 60%, Σιδερίτης 40% Ολοένα και περισσότερα αξιόλογα ελληνικά ημιαφρώδη, "παίζουν' πλέον με αξιώσεις σ΄αυτή την κατηγορία οίνων, καταφέροντας σημαντικές απώλειες στην μέχρι πριν από λίγα χρόνια παντοκυριαρχία των αδελφών Moscato της γείτονος χώρας, στην Ελληνική αγορά. Ζύμωση με επιλεγμένες ζύμες σε χαμηλές θερμοκρασίες σε κλειστές δεξαμενές. Η αλκοολική ζύμωση...
Είναι κάτι που πίνουμε όλοι και υπάρχει σ΄ολα τα μπαρ. Ποιες είναι λοιπόν οι αγαπημένες μάρκες νερών στα 50 καλύτερα μπαρ του κόσμου; Εδώ είναι τα αποτελέσματα της 10ης ημέρας της έρευνας Brands. Όταν πρόκειται για νερό, το San Pellegrino, Perrier και Evian οδηγούνε το πακέτο, το οποίο είναι απόλυτα κατανοητό, καθώς αυτές είναι οι μάρκες που δημιουργήθηκαν και...
Είναι γνωστό ότι το πρώτο μπράντυ της Γαλλίας παρήχθη πολύ νωρίτερα από το πασίγνωστο και παντοδύναμο κονιάκ στην περιοχή της Γασκόνης, γνωστή στις μέρες μας ως Armagnac. Στην δυτικότερη άκρη της περιοχής, από την οποία προέρχεται το eaux-de-vie της δοκιμής μας, βρίσκεται το cru Bas Armagnac, ένα από τα τρία cru στα οποία είναι χωρισμένη η...
Η σημερινή οικονομική κρίση της Ελλάδος που έγινε ευρύτερα ορατή από το 2009 ξεκίνησε μερικές δεκαετίες νωρίτερα αφού πρώτα η χώρα, αργά αλλά σταθερά, βρέθηκε σε μια κατάσταση εικονικής ευημερίας με απλόχερο και απεριόριστο δανεισμό που της πρόσφεραν οι διάφοροι «δανειστές»της, εκμεταλλευόμενοι τις πολύ σοβαρές αδυναμίες του πολιτικού, κοινωνικού και συνδικαλιστικού κατεστημένου...
