Συντάκτης - admin

Ο Νίκος Μιχαήλ στο Sani Gourmet 11-13.05.2012

Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων στην Ανάβυσσο και κατόπιν εργάστηκε στο Golf της Γλυφάδας, το Platis Gastronomy, το ξενοδοχείο Park της Αθήνας και την Aria Γεύσεων. Εδώ και δυο χρόνια έχει το δικό του εστιατόριο, τα Άργουρα, προτείνοντας μια πολύ ενδιαφέρουσα «ανάγνωση» του ελληνικού gourmet: γνώριμες θαλασσινές νοστιμιές μ’ ένα touch υψηλής γαστρονομίας,...

Ανοιχτές Πόρτες 2012 στο Κτήμα Γεροβασιλείου

Το Σάββατο 12 και την Κυριακή 13 Μαΐου 2012 στο Κτήμα Γεροβασιλείου από τις 11.00 έως τις 18.00, το πρόγραμμα περιλαμβάνει ξεναγήσεις στο Κτήμα και στο Μουσείο Οίνου, γευστικές δοκιμές και πολλές παράλληλες εκδηλώσεις για μικρούς και μεγάλους. Πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων Σάββατο 12 Μαΐου 12.00-14.00 «Από στόμα σε στόμα» Η τοπική κουζίνα συναντά το τοπικό κρασί και η...

O Bocelli κυκλοφορεί νέα σειρά Ιταλικών κρασιών

Ο Ιταλός τενόρος Andrea Bocelli έχει λανσάρει νέα σειρά Ιταλικών κρασιών μαζί με τον αδερφό του Alberto. Επεκτείνοντας την παραγωγή στα κτήματά του στην Τοσκάνη, ο τενόρος κλασσικής μουσικής έχει κυκλοφορήσει ένα Sangiovese 100% που γίνεται με σταφύλια από το Morellino di Scansano, και επιπλέον ένα ξηρό Prosecco σε συνεργασία με τον κορυφαίο παραγωγό...

7 Λάθη που κάνουν οι λάτρεις του κρασιού Και πώς να τα αποφύγετε

του Gregory Dal Piaz Είμαστε όλοι ένοχοι για αυτά τα λάθη που κάνουν οι λάτρεις του κρασιού γιατί τα κάνουμε όλοι. Ξέρω ότι μερικοί μπορεί να ισχυρίζονται ότι θα πρέπει να μας αφορά μόνο το κρασί και η γεύση του, πράγμα που είναι αλήθεια, αλλά με τη γνώση, την αναγνώριση και την αποφυγή...

Το νέο πρόγραμμα της Μαρμίτας Τα παιδιά φτιάχνουν πίτα στο πι και φι!

Μετά από ένα άκρως ελληνικό Πάσχα με πολλά ψητά και σουβλιστά πιάτα, ταξίδι για λίγο στην Ασία . Έτσι το νέο πρόγραμμα της Μαρμίτας περιλαμβάνει, σαφράν, lemongrass, καρδάμωμο, chili και πολλές εξωτικές νότες. Η Κική Παναγιώτου σας μυεί στο αρωματικό ροζέ και στη νέα τάση , κοκτέιλ με κρασί, παγωμένα , φρουτώδη και...

Languedoc: Προσέγγιση συνεταιρισμών και εταιρειών εμπορίου

Δυο συνεταιρισμοί απέκτησαν μερίδιο στο κεφάλαιο της εταιρείας εμπορίας Vignobles du soleil (Αμπελώνες του Ήλιου). Ο συνεταιρισμός Terroirs de la Voie Domitienne και ο συνεταιρισμός Gardoise de Souvignargue δημιούργησαν από κοινού μια Ένωση επενδυτών Οίνου στο οποίο η TVD έχει την πλειοψηφία. Αυτό το Holding συμμετέχει πλέον κατά 49% στην εμπορική εταιρεία Vignobles du...