Συντάκτης - admin

Η διαφήμιση αλκοόλ επηρεάζει την επιλογή της μάρκας αλλά όχι την κατανάλωση

Η διαφήμιση αλκοόλ έχει αμελητέα επίδραση στην κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα σε Βρετανούς κατοίκους. Για να κατανοήσουν καλύτερα τις πιθανές επιπτώσεις της απαγόρευσης των διαφημίσεων αλκοολούχων ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο, το γραφείο επικοινωνίας G2 Joshua ρώτησε 2.000 άτομα και ανακάλυψε ότι το 90% από αυτούς θα πίνουν το ίδιο ποσό που θα...

ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΠΟΡΤΕΣ 2012

Το Σάββατο 12 και την Κυριακή 13 Μαΐου από τις 11 το πρωί έως τις 6 το απόγευμα, οι οινοπαραγωγοί-μέλη της «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» που ανήκουν στο οινοτουριστικό δίκτυο «Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος», περιμένουν τους φίλους του κρασιού στα επισκέψιμα οινοποιεία τους για ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, εκδηλώσεις, δώρα και πολλές...

Κτήμα Τέχνη Οίνου @ Shark – Thursday 10 May

Την Πέμπτη 10 Μαΐου μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 70 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Bar Restaurant Shark. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του κτήματος "Τέχνη Οίνου" θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef του Shark,...

Η καλύτερη γυναίκα chef του 2012

Το βραβείο Veuve Clicquot World’s Best Female Chef είναι αφιερωμένο στο έργο μιας εξαιρετικής γυναίκας σεφ της οποίας το μαγείρεμα διεγείρει τους σκληρότερους κριτικούς. Το βραβείο είναι εμπνευσμένο από τη ζωή και τα επιτεύγματα της Μαντάμ Clicquot, που σχεδόν 200 χρόνια πριν, έθεσε το πρότυπο για τις γυναίκες στις επιχειρήσεις. Ο νικητής αντανακλά...

Ο Δημήτρης Μαυρίκος στο Sani Gourmet 17-19.05.2012

Ιδιοκτήτης του ομώνυμου εστιατορίου στη Ρόδο, ο Δημήτρης Μαυρίκος συνεχίζει με μεγάλη επιτυχία το έργο που ξεκίνησε ο παππούς του το 1912. Σπούδασε διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων στη Στρέζα της Ιταλίας, αξιοποιώντας το σοβαρό του εμπειρικό υπόβαθρο στη μεσογειακή κουζίνα και ειδικά στις ελληνικές, «σπιτικές» γεύσεις που ζωντανεύουν τις μνήμες μας (ένα από τα...

Σοβαρές ζημιές στις καλλιέργειες στην Καμπανία από τον παγετό

Μέχρι και το ένα τρίτο περίπου μερικών αμπελώνων στην Champagne έχουν πληγεί από σφοδρούς παγετούς νωρίτερα αυτό το μήνα. Οι θερμοκρασίες πέσανε στους - 3 ° C, στην Côte des Blancs με χωριά όπως Avize, Cramant και Chouilly, να έχουν χτυπηθεί περισσότερο, ενώ υπήρχαν πιο εκτεταμένες ζημιές στην Côte des Bar καθώς η θερμοκρασία...