Σίγουρα, ένα super market θα μπορούσε να έχει εκατοντάδες είδη των κρασιών, αλλά μια πρόσφατη μελέτη αποκαλύπτει ότι η βιομηχανία κρασιού είναι πραγματικά αρκετή. Μόλις τρεις επιχειρήσεις αντιπροσωπεύουν το ήμισυ στις πωλήσεις κρασιού των ΗΠΑ. Ο καθηγητής Philip Howard δημοσιεύει τα αποτελέσματα της μελέτης του από την απογραφή 20 λιανοπωλητών κρασιού στο Μίτσιγκαν....
Μια ξεχωριστή βραδιά γευσιγνωσίας αφιερωμένη στη γαστρονομική παράδοση του Ολύμπου περιμένει τους φίλους της γεύσης και του οίνου στο Whispers of Wine, την Πέμπτη 17 Ιανουαρίου στις 21:00. Το γραφικό χωριό της Ραψάνης, φωλιασμένο στους πρόποδες του Ολύμπου, αποτελεί την πηγή έμπνευσης του Chef Γιώργου Γρύλλη, βραβευμένου με Χρυσό Σκούφο, και της Sommelier...
Περιοχή: Καβάλα, ΠΓΕ Παγγαίο Ποικιλία; Sauvignon Blanc O αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 600 μέτρων στη Φωλιά Καβάλας. Η αλκοολική ζύμωση έγινε σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και το κρασί παρέμεινε στις οινολάσπες του για δύο μήνες. Το Συμφωνία 2010, έχει χρώμα μέτριο- λεμονί με πράσινες ανταύγειες, στην ελαφρά υποτονική μύτη του φέρνει αρώματα τροπικών & κίτρινων φρούτων και...
Οι συναντήσεις Food & Wine matching του Oinos and more... δείχνουν να είναι το νέο trend των foodies της πόλης. Λόγω της εξαιρετικά μεγάλης επιτυχίας του χθεσινού wine event και των πολυάριθμων αιτημάτων μελών του oinos wine club που δεν προλάβανε να κάνουν εγκαίρως μια πολυπόθητη κράτηση στο χθεσινό matching με το Κτήμα Γεροβασιλείου στο
Περιοχή: Παρνασσός- Κτήμα Ανάμερο Ποικιλία: 100% Pinot Noir Οι Νεοζηλανδοί το θεωρούν εθνικό τους σταφύλι. Στο Παρνασσό στο κτήμα Αργυρίου με πολύ κόπο πραγματοποιείται μία δύσκολη καλλιέργεια που απαιτεί χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις. Με ιδιαίτερη καθαρότητα φρούτου σε μια μύτη, η οποία κάθε φορά σε καθηλώνει με την αρωματική της ένταση. Έντονος φρουτώδης χαρακτήρας, που...
Η Bollinger rose συσκευάστηκε εκ νέου σε νέο μπουκάλι έμπνευσης-1846 που κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το περασμένο έτος. Στην ετικέτα και το φύλλο έχει δοθεί μια διαφορετική απόχρωση του ροζ και στο κουτί έχει δοθεί μια μεταλλική γυαλάδα για να " ξεχωρίζει πιο εύκολα στο ράφι". Ένας QR code επίσης, έχει προστεθεί στην πίσω ετικέτα, η οποία θα...
