Ο φόβος των καταναλωτών για προϊόντα απομίμησης είναι το μεγαλύτερο εμπόδιο για τις πωλήσεις οίνων εισαγωγής στην κινεζική αγορά (off-trade), σύμφωνα με τη Wine Intelligence. Η παγκόσμια εταιρεία ερευνών διενήργησε έρευνα σε 1.000 πότες εισαγόμενου οίνου στην Κίνα και βρήκε ότι το 44% των ερωτηθέντων είχαν αποθαρρυνθεί για την αγορά high-end κρασιών λόγω της πιθανότητας...
Την έντονη διαμαρτυρία του για τη φερόμενη απόφαση της κυβέρνησης να εξαιρέσει από τα κοινοτικά προγράμματα ενίσχυσης των ΜμΕ τις επιχειρήσεις εστίασης και λιανικού εμπορίου εκφράζει το Επαγγελματικό Επιμελητήριο Θεσσαλονίκης. Σε σχετική επιστολή που απέστειλε σήμερα προς τον υπουργό Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας, Υποδομών, Μεταφορών και Δικτύων Κωστή Χατζηδάκη ο πρόεδρος του ΕΕΘ Μιχάλης Ζορπίδης...
Έχει κάνει Λονδρέζους και μη, μέσα σε λίγους μήνες, να μιλούν γι' αυτό. Έχει προκαλέσει αίσθηση γιατί έχει φέρει ελληνικές γεύσεις στο Λονδίνο, μέσα από την νέα ελληνική κουζίνα που τόλμησε να προωθήσει στο Nothing Hill, ενώ αυτό αποτελεί παράλληλα το επιχειρηματικό όνειρο κάθε Έλληνα restaurateur. Η Χριστίνα Μουράτογλου μαζί με τους συνεταίρους της, το τόλμησαν...
Πέντε κρατούμενοι στις φυλακές των ΗΠΑ μηνύουν μια σειρά από εταιρείες μπύρας και κρασιού, υποστηρίζοντας ότι το αλκοόλ ήταν υπεύθυνο για τα εγκλήματά τους. Ως μέρος της 1 δισεκατομμυρίου δολαρίων αγωγή τους, οι κρατούμενοι υποστηρίζουν επίσης ότι οι εταιρείες δεν κάνουν αρκετά για να τους προειδοποιήσουν για τις εθιστικές ιδιότητες του αλκοόλ. Το Περιφερειακό...
Τις τελευταίες ημέρες είδε τα φώτα της δημοσιότητας μια είδηση, η οποία κάτω από ορισμένες συνθήκες θα μπορούσε να είναι πράγματι ευχάριστη και ενθαρρυντική. Και για να γινόμαστε συγκεκριμένοι μιλάμε για την αξιέπαινη προσπάθεια σμηνάρχου στη Λάρισα, να παράγει ένα παλαιωμένο απόσταγμα από κρασί. Το απόσταγμα αυτό το ονόμασε «ουίσκι» και η είδηση αναπαρήχθη...
«Τα ΒορΟινά», μία από τις πιο σημαντικές οινικές εκδηλώσεις στην Ελλάδα και η πρώτη του 2013, επιστρέφει για ένατη χρονιά στην Αθήνα, τη Δευτέρα 28 Ιανουαρίου, φέρνοντας και πάλι τους οινόφιλους σε επαφή με τους οινοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδας. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης οι λάτρεις του κρασιού ταξιδεύουν στις γεύσεις κρασιών και...
