Συντάκτης - admin

Θεσσαλονίκη: εξαρθρώθηκε σπείρα λαθρεμπόρων ποτών

Εξαρθρώθηκε έπειτα από συντονισμένη επιχείρηση αστυνομικών του Τμήματος Προστασίας Περιουσιακών Δικαιωμάτων της Διεύθυνσης Ασφαλείας Θεσσαλονίκης, πενταμελής εγκληματική ομάδα, η οποία εισήγαγε παράνομα από τη Βουλγαρία και διακινούσε λαθραία οινοπνευματώδη ποτά στην εγχώρια αγορά. Για την υπόθεση σχηματίσθηκε δικογραφία κακουργηματικού χαρακτήρα σε βάρος συνολικά είκοσι Ελλήνων ηλικίας από 30 έως 79 ετών, για τις κατά περίπτωση κατηγορίες της...

Anny’s Animus 2001 Τσώλης Οινοποιητική

Περιοχή: Μουζάκι Μεσσηνίας Ποικιλία: Cabernet Sauvignon Το κρασί αυτό ωρίμασε σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο σχεδόν χρόνια και "ξεκουράστηκε" στην φιάλη για 24 μήνες. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό δείγμα Cabernet Sauvignon,  από τις ωραιότερες οινοποιήσεις της ποικιλίας επί ελληνικού εδάφους. Χρώμα βαθύ γκρενά με μέτριο κεραμιδί μηνίσκο,  σαγηνευτική μύτη με αιθέρια αρώματα βατόμουρου, μαύρου κερασιού,...

Η Ιταλία ενέκρινε συνθετικά πώματα για τις DOC, DOCG

Οι Ιταλικές αρχές έχουν εγκρίνει τη χρήση συνθετικών φελλών και screwcaps για τα υψηλότερης ποιότητας κρασιά DOC και DOCG για πρώτη φορά. Η κίνηση αυτή ανοίγει ένα νέο μέτωπο στον ιδιαίτερα φορτισμένη συζήτηση του αμπελοοινικού κλάδου σχετικά με το κλείσιμο των φιαλών. Ο παραγωγός συνθετικών φελλών Nomacorc σχεδιάζει ήδη τρόπους για την κυριαρχία των...

Κτήμα Γεροβασιλείου ερυθρό 1998

Περιοχή: Επανωμή Ποικιλία: Syrah, Μerlot, Grenache Rouge Από τις πιό ενδιαφέρουσες δοκιμές τον τελευταίο καιρό, ήταν μια κάθετη και οριζόντια γευστική δοκιμή, ένα υπέροχο απόγευμα προς τα τέλη του Σεπτέμβρη στο Κτήμα Γεροβασιλείου. Ένα από τα κρασιά που μας έκανε ιδιαίτερη εντύπωση ήταν ένα Κτήμα Γεροβασιλείου ερυθρό, σοδειάς 1998 που παλαίωσε υπομονετικά, όλα αυτά τα χρόνια,...

Κρασί με γεύση Μαντινάδας

Ας ξεκινήσουμε την επαναφορά στον Οκτώβρη με μία μικρή γεύση από το καλοκαίρι και σε αυτή την περίπτωση λίγη γεύση από Κρήτη. Λίγη πιπεράτη γεύση με μία μαντινάδα , μία δροσερή βόλτα με λίγη ρακί και ένα ποτήρι κρασί που πρώτοι εμείς θα δοκιμάσουμε με αλμύρα από γραβιέρα. Κρήτη για φέτος θεωρείται η μεγάλη...

Winetasting “Volcano”

Αίτνα, Βεζούβιος και ηφαίστειο της Σαντορίνης...τρία διαφορετικά terroir.... και ερυθρές ποικιλίες αμπέλου σε ένα μοναδικό αρωματικό και γευστικό αποτέλεσμα που θα σας γοητεύσει! Στην "υγειά της λάβας"  σε μια "εκρηκτική γευσιγνωσία" την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου 2012 από τις 19:30 για να δοκιμάσετε, ερυθρά κρασιά από τρία ηφαιστειογενή εδάφη. Μοναδική προϋπόθεση για την προσέλευσή σας...