Πίνοντας σαμπάνια και άλλα αφρώδη κρασιά, όπως Prosecco και Cava οδηγούν σε χειρότερα μεθύσια από τα ήσυχα κρασιά, όπως βρέθηκε. Σύμφωνα με τον Boris Tabakoff, καθηγητή φαρμακολογίας στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, το διοξείδιο του άνθρακα στη σαμπάνια και άλλα αφρώδη κρασιά προκαλεί το αλκοόλ να απορροφηθεί στην κυκλοφορία του αίματος γρηγορότερα από ό, τι στους...
Περιοχή: Σαντορίνη Ο.Π.Α.Π.Ποικιλία: ΑσύρτικοΚλασσική λευκή οινοποίηση και ωρίμανση για 6 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια των 500 lit. Χρώμα καθαρό μέτριο (+) λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Μύτη καθαρή, μέτριας αρωματικής έντασης, σχετικά κλειστή, εκκίνηση με νότες κερήθρας, ρευστής κόλλας, λεμονιού και πράσινου μήλου σε συνδυασμό με κάποιες τροπικές νότες ανανά, ενώ με το αερισμό αποκαλύπτονται...
Σας υποσχόμαστε να διώξουν μακριά τη μελαγχολία του χειμώνα της SUSAN KOSTRZEWA Η έντονη παραμονή του χειμώνα είναι μια πραγματικότητα, αλλά φανταστείτε γαλήνιες περιοχές (και κρασιά που σχετίζονται με) με μια εύκολη διαφυγή από την εποχιακή θλίψη. Το βαθύ μπλε του Αιγαίου Πελάγους, οι ηλιόλουστοι αμπελώνες, ένα οινικής προέλευσης γεύμα με θέα την Καλντέρα της Σαντορίνης...
Περιοχή: Valdefinjas/Toro, Castilla y Leon, Ισπανία Ποικιλία:Tinta de Toro (Tempranillo Toro είναι μια οινοπαραγωγική περιοχή στην Castilla y Leon, βορειο-Δυτική Ισπανία, γνωστή για τα ισχυρά κόκκινα κρασιά από Tempranillo. Πήρε το όνομα από την πόλη Toro, ενός αρχαίου οικισμού που βρίσκεται στον ποταμό Duero (που διασχίζει το βόρειο μισό της περιοχής) μόλις 40 μίλια (65 χλμ)...
Οι φίρμες ποτών που είναι διαφημιστικά συνδεδεμένες με τη μουσική ή τον αθλητισμό είναι περισσότερο δημοφιλείς ανάμεσα στους νέους, αποκαλύπτει νέα έρευνα. Τα οινοπνευματώδη ποτά που ήταν πιο δημοφιλή σε νέους και ανήλικους πότες σύμφωνα με την έρευνα, είχαν συντριπτικά μεγάλη σχέση με αναπόσπαστα στοιχεία της αμερικανικής κουλτούρας, όπως τα αθλητικά, η μουσική, οι τέχνες...
Η μουσική υψηλών συχνοτήτων ενισχύει τη γεύση του γλυκού και του ξινού ενώ ήχοι χαμηλής συχνότητας ενισχύουν την γεύση του πικρού, σύμφωνα με ερευνητές του πανεπιστημίου της Οξφόρδης. Οι ήχοι στο περιβάλλον γύρω από τον χώρο που τρώμε μπορούν επίσης να επηρεάσουν την αντίληψη της γεύσης, όπως για παράδειγμα η κατανάλωση ψαριών στην παραλία. Ο καθηγητής...
