Αυτή την Πέμπτη στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε ένα Ισπανικό κρασί από την περιοχή Ribera del Duero. Το CELESTE Crianza 2007, από την ποικιλία Tinto Fino (Tempranillo) είναι ένα πλούσιο κρασί πλημμυρισμένο με αρώματα φρούτων και χρώμα τόσο μοναδικό όσο και ο νυχτερινός ουρανός της Ribera del Duero. Βαθύ κόκκινο χρώμα. Πικάντικη και έντονη...
O παγκόσμιος αμπελώνας συρρικνώνεται και το ίδιο συμβαίνει και με την ποικιλομορφία του, αφού τείνει να γίνεται περισσότερο ομοιογενής, σύμφωνα με μια νέα έκθεση που μιλά για τάση παγκοσμιοποίησης στο κρασί. Η έκθεση στο περιοδικό «Journal of Wine Economics» αναλύει στατιστικά στοιχεία που αφορούν την έκταση και την ποικιλομορφία των ποικιλιών αμπέλου που φυτεύτητκαν σε...
Περιοχή: Κορακοχώρι Ηλείας, Τοπικός οίνος Λετρίνων Ποικιλία: Μαυροδάφνη Κάποιος οπαδός της απόλυτης αγνότητας, ένας σκληροπυρηνικός purist, θα το έστελνε στο πυρ το εξώτερον. Οι ανήκοντες στο στρατόπεδο αυτών που αγαπάνε τα kinky αρώματα θα το βρουν εξόχως επιθυμητό. Η αλήθεια, ή η χρυσή τομή αν θέλετε, βρίσκεται κάπου στη μέση, όσο οι άνωθεν οσμές δεν ''καβαλάνε'' τα...
Ένας μπαμπάς στις ΗΠΑ,ο Jack Daniels ονόμασε τον πρώτο του γιο Jim Beam, συνεχίζοντας μια οικογενειακή παράδοση για την ονοματοδοσία των παιδιών με ονομασίες μάρκας ουίσκι. Ο Jack Daniels Leather και η σύζυγός του, Λυδία, στη Λουιζιάνα, συζητήσαν ονόματα μωρών από το πρώτο τους ραντεβού αποφασίζοντας στη συνέχεια ότι το Jim Beam, θα ήταν μια...
Περιοχή:Καπανδρίτι Αττικής Ποικιλία: Syrah 90%, Αgiorgitiko 10% Ο αμπελώνας της Οινότρια Γη βρίσκεται στις όχθες της λίμνης του Μαραθώνα, όπου καλλιεργούνται βιολογικά 200 στρέμματα φυτεμένα με ερυθρές ποικιλίες. Το όνομα εμπνευσμένο από τον Οίνοτρο, γιο Έλληνα βασιλιά - ο οποίος ίδρυσε αποικία στην κάτω Ιταλία όπου και καλλιέργησε την άμπελο και οινοποίησε με εξαιρετικά αποτελέσματα, - αντικατοπτρίζει...
Στη μεγαλύτερη αλυσίδα βρετανικών σούπερ-μάρκετ Waitrose, αυξήθηκε εντυπωσιακά η πώληση μπουκαλιών magnum (1,5lt.) μέχρι και 122%, αφού οι καταναλωτές προτίμησαν τα μεγαλύτερα μπουκάλια για το τραπέζι των Χριστουγέννων. Όπως αναφέρθηκε στην Daily Mail, οι λάτρεις του κρασιού αναζητούν μεγαλύτερα μπουκάλια σε μια προσπάθεια να εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους με το μέγεθος του μπουκαλιού και τον εντυπωσιακό...
