Οκτώ fine wines, συνθέτουν μια μοναδική ευκαιρία να βιώσετε την πεμπτουσία των γιορτινών Χριστουγεννιάτικων ημερών. Την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου βάζουμε τα καλά μας και δοκιμάζουμε μερικούς από τους κορυφαίους παραγωγούς στον κόσμο. Meo-Camuzet, Ridge, Giaconda, Hirtzberger και Didier Dageuneau είναι μόνο μερικά από τα ονόματα που θα πρωταγωνιστήσουν στα ποτήρια μας. Μία ψαγμένη γευσιγνωσία για λίγα...
Η Μικροοινοποιία Μυλωνά είναι ένα μικρό οικογενειακό οινοποιείο στην Κερατέα της Αττικής. Παράγει κρασί από τους ιδιόκτητους και συνεργαζόμενους αμπελώνες εδώ και έναν αιώνα. Σήμερα, σε άκρως σύγχρονες εγκαταστάσεις, τρείς νέοι άνθρωποι, οι αδελφοί Αντώνης, Σταμάτης και Τάσος, ο καθένας με τη δική του εξειδίκευση, συμβάλλουν στην παραγωγή εξαιρετικών και βραβευμένων κρασιών από μικρές...
Ross Kerslake Βερμούτ – είναι ένα από αυτά τα ποτά που οι περισσότεροι άνθρωποι θα έχουν ακούσει, αλλά ίσως δεν γνωρίζουν ότι μια τεράστια ποσότητα, χρησιμοποιείται στο μαρτίνι. Για όσους δεν το γνωρίζουν είναι ένας ενισχυμένος οίνος, που είναι αρωματισμένος με διάφορα βότανα και φυτικά προϊόντα, όπως ρίζες, άνθη, σπόρους και μπαχαρικά. Ιστορικά τα βερμούτ ήταν είτε...
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα κελάρι κρασιών 3.700 ετών που πιστεύεται ότι είναι το παλαιότερο στον κόσμο.Βρέθηκε ανάμεσα στα ερείπια του παλατιού Canaanite στο Ισραήλ. Το κελάρι που περιείχε 40 κεραμικά βάζα αρκετά μεγάλα για να στεγάσουν 13 γαλόνια το καθένα , ανακαλύφθηκε στα ερείπια του παλατιού κοντά στην πόλη Nahariya στο βόρειο Ισραήλ . Σύμφωνα με...
Γευστικές προτάσεις εμπνευσμένες από έργα τέχνης και πολιτισμού παρουσιάζει το Thessaloniki Food Festival μέσα από την πρωτότυπη δράση Yummy Museum, συνδέοντας την πολιτιστική κληρονομιά της Θεσσαλονίκης με τη γευστική της παράδοση. Βασική ιδέα της δράσης είναι ότι, κάθε μουσείο, μια συλλογή, ένας πίνακας, ένα έκθεμα έχει κάτι να μας πει και να μας προτείνει. Ως...
Η σύσταση αυτή έρχεται από τον David Williams (The Observer), ο οποίος έγραψε ότι, το "ενδιαφέρον για το ελληνικό κρασί φαίνεται να αυξάνεται αντιστρόφως ανάλογα με τις τύχες της οικονομίας του." Και πρόσθεσε: «το Marks & Spencer, επίσης, κάνει το κομμάτι του, και η συνεργασία του για κόκκινο με τον Απόστολο Θυμιόπουλος από τη Νάουσα...
