Συντάκτης - pavlos

WINE & DINE Thursdays στο AZZURRO με ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ

Ένα ακόμα Wine & Dine στο Azzurro bar restaurant, την Πέμπτη 26 Απριλίου, με κρασιά του οινοποιείου Κτήμα Παυλίδη που θα συνοδεύσουν αρμονικά το μενού που ετοίμασε για το βράδυ αυτό ο σεφ Γιάννης Βλάχος. Menu 26/04/2012 ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Τηγανητό κατσικίσιο τυρί μαριναρισμένο σε φρέσκα βότανα,παναρισμένο με σαν-φυστίκ Αιγίνης. Thema ΠΑΥΛΙΔΗ λευκός ( sauvignon blanc,ασσύρτικο ) 2011. ΣΑΛΑΤΑ -Ρόκα,σπανάκι,μαρούλι,φράουλες και βινεγκρέτ...

Το K-J χρησιμοποιεί τον ήλιο για θερμότητα και ενέργεια

της CATHY BUSSEWITZ Το Kendall-Jackson Wine Estates παρουσίασε μια ηλιακή μονάδα παραγωγής ενέργειας στην οροφή κτιρίου την Πέμπτη, που είναι η μεγαλύτερη του είδους της στη χώρα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα ηλιακά συστήματα, τα οποία παράγουν είτε ηλεκτρική ενέργεια είτε θέρμανση του νερού, αυτό κάνει και τα δύο. Η εγκατάσταση βρίσκεται στην οροφή του κτιρίου ανάμειξης...

Malbec World Day 2012

Στις 18 και 19 Απριλίου 2012, η Πρεσβεία της Αργεντινής (Τηλ. 210- 722.4753 / 4710) θα γιορτάσει την «Παγκόσμια Ημέρα Malbec» με μια σειρά δραστηριοτήτων. Αυτές τις μέρες, όλοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μια ποικιλία κρασιών malbec, να ακούσουν μουσική ταγκό και να έχουν εκπτώσεις στα κρασιά Αργεντινής, στους ακόλουθους χώρους: Kylix (Kαρνεάδου...

SANI GOURMET 2012

SANI GOURMET 2012 NEW GREEK CUISINE Το Πρόγραμμα Λευτέρης Λαζάρου Ελληνική Water restaurant 11-13.05.2012 Γιάννης Παρίκος Ελληνική Water restaurant 15-16.05.2012 Κωνσταντίνος Φιλίππου Ελληνική Water restaurant 18-20.05.2012 Herve Pronzato Ελληνική Sea You Up 11-13.05.2012 Γιώργος Χατζηγιαννάκης - Νίκος Μπούκης Ελληνική Sea You Up 14-16.05.2012 Πολυχρόνης Δαμαλάς Ελληνική Sea You Up 18-20.05.2012 Σωτήρης Ευαγγέλου Ελληνική Byblos Lounge 12-14.05.2012 Νίκος Κατσάνης Αγιορείτικη Byblos Lounge 15-16.05.2012 Δημήτρης Μαυρίκος...

Μια «Πριγκηπέσα» στο Ρετζίκι…

Σε ένα δρόμο γεμάτο «λαδόκολλες» και «ψησταριές»… ήταν εύκολο να μας κεντρίσει ένα διαφορετικό μαγαζί… από τα άλλα της σειράς. Στο εμπορικό κέντρο της Αγ. Κυριακής στο Ρετζίκι Θεσσαλονίκης δεσπόζει, εδώ και 4 χρόνια, η «Πριγκηπέσα». ‘Ενα μικρό, φωτεινό μαγαζί, με διακόσμηση από πέτρα και βότσαλα, και ένα ημιυπαίθριο χώρο με θέα στο δάσος -...

Με θετικό πρόσημο έκλεισαν οι ελληνικές εξαγωγές οίνων το 2011

Σταθερή βελτίωση σημείωσαν τα ελληνικά κρασιά στον παγκόσμιο οινικό χάρτη καθ’ όλη την διάρκεια του 2011, γεγονός που αποτυπώθηκε στα τελικά στοιχεία των εξαγωγών, οι οποίες εμφανίζονται με αύξηση της τάξης του 7,43% σε σχέση με τις αντίστοιχες του 2010. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία, που συγκέντρωσε η Ελληνική Στατιστική Αρχή και τα επεξεργάστηκε το...