Συντάκτης - pavlos

ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 2003 ΣΚΟΥΡΑΣ

Περιοχή:Άργος,Πελοπόννησος Ποικιλία:Ποικιλία:Αηγιωργίτικο 80%,Cabernet Sauvignon 20% Ένα από τα ελάχιστα φωτεινά παραδείγματα συνέπειας και αξιοπιστίας. Δοκιμάσαμε τον Μέγα Οίνο 2003, από φιάλη Magnum, πριν από λίγες μέρες, διαπιστώνοντας για πολλοστή φορά ότι το κρασί αυτό είναι ένα από τα κορυφαία Ελληνικά κρασιά, συνδυάζοντας φινέτσα, δύναμη και βάθος που έχουν σαν αποτέλεσμα την αρμονική του εξέλιξη μέσα στο...

Ο Bond εκτοξεύει τις πωλήσεις της Bollinger στην Ασία

Η σύνδεση της Champagne Bollinger με τις ταινίες του James Bond βοηθά στην αύξηση των πωλήσεων της μάρκας στην Ασία. "Τρελαίνονται για τον Bond στην Ασία, πράγμα το οποίο πραγματικά βοηθάει στην αναγνώριση της ετικέτας και δίνει μια ώθηση στις πωλήσεις μας," αναφέρει ο πρόεδρος της Bollinger Jérôme Philipon στο drinks business. "Δεν είχα εκτιμήσει πόσο...

Κτήμα Βιβλία Χώρα @ Piccadilly Plus, Wednesday 25 April

Την Τετάρτη 25 Απριλίου μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 50 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Piccadilly Plus. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του Κτήματος Βιβλία Χώρα θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef Μανώλης Νίκας. Menu * Γκασπάτσο ντομάτας - πιπεριάς...

Πρώτες δοκιμές: σκέψεις και απορίες

Γράφει η Κική Παναγιώτου Στην πραγματικότητα ποιος είναι έτοιμος να λύσει κάθε απορία σε μαθήματα κρασιού? Μάλλον κανείς. Μας έμαθαν ότι το κρασί είναι ένας διαρκώς εξελισσόμενος οργανισμός που δε θα μπορέσουμε ποτέ να αναλύσουμε επιτυχώς. Ε, με την ίδια λογική και το ανθρώπινο μυαλό είναι ένας διαρκώς εξελισσόμενος δέκτης που ποτέ δε μπορεί να αναλύσει...

Η Ένωση Πεζών αποκαλύπτει τα μυστικά της Κρητικής διατροφής

Η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Πεζών, στο πλαίσιο της συμμετοχής της στο Prod-Expo που διεξάγεται κάθε Φεβρουάριο στη Ρωσία, παρέθεσε ένα δείπνο για τους εκπροσώπους των ΜΜΕ στους τομείς της μαγειρικής, του lifestyle, της διατροφής και της ευεξίας στο εστιατόριο Golubka στη Μόσχα, για να τους πάει ένα υπέροχο ταξίδι στην Κρητική κουζίνα, εισάγοντάς τους στις αυθεντικές...

Wine of the month ερυθρό

Valbuena 5° Vega Sicilia 2000 Περιοχή:Denominacion de Origen Ribera del Duero/Ισπανία Ποικιλία:ΤINTO(Tempranillo) 85%, Merlot & Malbec 15% Τo Valbuena 5° είναι το δεύτερο κρασί της Vega Sicilia και παράγεται από νεαρότερα κρασιά τις περισσότερες χρονιές που δε παράγεται το Unico. Κυκλοφορεί στην αγορά μετά από πέντε χρόνια παλαίωσης σε μικρά και μεγάλα βαρέλια,παλιά και καινούρια αλλά...