Σύμφωνα με ενημέρωση του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδος στη Σόφια εκπροσώπους 20 Βούλγαρων οινοπαραγωγών δέχθηκε ο Βούλγαρος πρόεδρος, κ. Rossen Pleveniev, στις 14.02.2012, θέλοντας να τονίσει, κατ’ αυτό τον τρόπο, τη σημασία του κλάδου για την οικονομία της χώρας. Όπως ανέφερε ο κ. Pleveniev, η Βουλγαρία παράγει περίπου 100 εκατ....
Βιολογικά και screwcaps θα μπορούσαν να είναι ο δρόμος προς τα εμπρός για το Chateau Margaux, σύμφωνα με νέα έρευνα από το first growth του Μπορντό. Ο Διευθύνων σύμβουλος και οινοποιός του κτήματος, ο Paul Pontallier, ισχυρίστηκε ότι η βιολογική γεωργία είναι η μελλοντική κατεύθυνση για το Margaux. «Είμαστε πολύ κοντά στην βιολογική γεωργία ....
Robert M Parker, Jr στο twitter: "read in a French journal only 15% of the Greek population pays taxes,and you wonder why they are bankrupt...duh!" Νομίζω ήταν περίπου το 2010 που πληροφορηθήκαμε κάποιες βαθμολογίες του κυρίου Parker και τα τηλέφωνα πήραν φωτιά και οι ουάου αντιδράσεις δεν σταματούσαν. Χύθηκε μελάνι, δημοσιεύσεις, διαφημίσεις των κτημάτων,...
Την Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου ώρα 20:30 στο εστιατόριο Αμάλθεια, οινογευσία με Κτήμα Γέννημα Ψυχής (Μανωλεσάκης) από την Αδριανή Δράμας. ΜΕΝΟΥ •ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΣΑΛΑΤΙΚΩΝ ΜΕ ΚΡΗΤΙΚΟ ΑΠΑΚΙ, VINAIGRETTE ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΦΥΣΤΙΚΙΑ. SAUVIGNON BLANC – ΑΣΥΡΤΙΚΟ •ΝΙΟΚΙ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΕΛΑΦΡΙΑ ΠΑΣΣΑΤΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΛΕΥΚΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ. ΚΤΗΜΑ ΓΕΝΝΗΜΑ ΨΥΧΗΣ ΕΡΥΘΡΟ •ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΣΕ ΠΥΚΝΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ, ΠΟΥΡΕ ΑΠΟ ΨΗΤΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ...
Στοιχεία για την κατάσταση της αγοράς οίνου της περιόδου 2011-12, παρουσίασε η Commission στην συνεδρίαση της Συμβουλευτικής Ομάδας Οίνου που συνεδρίασε στις Βρυξέλλες στις 15/2/2012. Σύμφωνα με τις (φτωχές ομολογουμένως) παρουσιάσεις, η παραγωγή οίνου των κυριότερων (16) οινοπαραγωγών χωρών, παρουσίασε μια ελαφρά άνοδο (1,5% α΄ εκτίμηση) ανερχόμενη στα 165.000.000 HL, όταν την περίοδο 2006-7, η...
Οι δημοσιογράφοι του περιοδικού ΒΗΜΑ Gourmet επέλεξαν για πέμπτη χρονιά τα καλύτερα προϊόντα της χρονιάς που περάσε. Μέσα από μια πληθώρα κρασιών και άπειρων γεστικών δοκιμών επέλεξαν τον Άγιο Χρόνο ως ένα από τα καλύτερα ελληνικά κρασιά που δοκιμάστηκαν για το 2011.
