57χρονος που συνελήφθη στο τελωνείο του Προμαχώνα κατά την είσοδό του στην Ελλάδα Ειδικότερα, στο Τελωνείο του Προμαχώνα Σερρών, σε έλεγχο του Ι.Χ. Φορτηγού αυτοκινήτου που οδηγούσε ο 57χρονος, βρέθηκαν στον αποθηκευτικό χώρο του οχήματος και κατασχέθηκαν (852) φιάλες ουίσκι των 700 ml, διαφόρων εταιρειών, για τις οποίες δεν υπήρχαν παραστατικά έγγραφα και δεν...
TO MENOY ΣΟΥΠΑ -Κρέμα με μανιτάρια πόρτο-μπέλο και πορτσίνι . Ήδυσμα Δρυός chardonnay 2010 ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Τάρτα με εσαλότ,λαδοτύρι Μυτιλήνης και φέτα. Τέχνη Αλυπίας ροζέ ( cabernet-sauvignon,Nebbiollo,syrah,sangiovese,merlot ) 2011 ΣΑΛΑΤΑ -Ραντίτσιο,ρόκα,σπανάκι,κινέζικο λάχανο και βινεγκρέτ κάπαρης. Τέχνη Αλυπίας λευκός ( Sauvignon blanc ,ασύρτικο )2011 ΚΥΡΙΩΣ -Χοιρινό φιλέτο σβησμένο με καλβαντός και σάλτσα αρωματισμένη με μαντζουράνα,θρούμπι και ρίγανη. Tέχνη Αλυπίας ερυθρός ( Cabernet sauvignon,merlot,syrah ) 2008 ΓΛΥΚΟ -Πραλίνα φουντουκιού με καραμελωμένα...
του ERIC ASIMOV Στην στήλη μου αυτή την εβδομάδα για τα κρασιά Gigondas, αναφέρθηκα στις ποικιλίες των πρόσφατων σοδειών της νότιας κοιλάδας του Ροδανού. Ωστόσο, όπως υπενθύμισε σε όλους ο Matt Kramer την περασμένη εβδομάδα στο Wine Spectator στη στήλη “Drinking Out Loud,’’ η τάση που λέει ότι οι σοδειές δεν μετράνε πια είναι γελοία,...
Η κάβα KYLIX σε συνεργασία με το Κτήμα Πατεριανάκη σας προσκαλούν στην παρουσίαση και γευστική δοκιμή της νέας σοδειάς των κρασιών του Κτήματος Πατεριανάκη. Η εκδήλωση θα λάβει χώρα στην κάβα KYLIX Καρνεάδου 20, Κολωνάκι Πέμπτη 15 Μαρτίου 18:00 έως τις 21:00 Μαζί θα είναι η παραγωγός και οινολόγος Εμμανουέλλα Πατεριανάκη που θα σας ξεναγήσει στα μυστικά...
Το στρεσάρισμα των αμπελιών μπορεί να θεωρηθεί ένας τρόπος να παραχθεί καλό κρασί, αλλά η πάρα πολλή πίεση μπορεί να είναι κακή και για το αμπέλι και για τον καλλιεργητή. Η σοδειά του 2011 ήταν στρεσαρισμένη για τους καλλιεργητές και για τα ίδια τα αμπέλια - έτσι δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι αυτό θα...
