Συντάκτης - pavlos

Το Κτήμα Παυλίδη στο Wine-House

Το Κτήμα Παυλίδη και o οινολόγος του κ. Καρατζάς, ο Έλληνας παραγωγός των Best-Seller, αυτήν την Τετάρτη 22 Φεβρουαρίου, θα παρουσιάσει στο Wine House τις τρέχουσες σοδειές από τα προϊόντα του Κτήματος Thema και Emphasis, ταξιδεύοντας στο εξαιρετικό αυτό terroir της Δράμας με το Βόρειο ψυχρό κλίμα και επεξηγώντας συγχρόνως τα μυστικά της επιτυχίας...

PAROS Reserve MORAIΤIS 2006

Περιοχή: Νάουσα Πάρου ΟΠΑΠ ΠΑΡΟΣ Ποικιλία: Μανδηλαριά, Μονεμβασιά Το οινοποιείο Μωραίτη, αποτελεί ένα λαμπρό παράδειγμα οινοποιείου χαμηλού επικοινωνιακού προφίλ με κρασιά ψηλού επιπέδου ποιότητας. Από το 1910 το οινοποιείο αυτό των Κυκλάδων, παράγει ποιοτικά κρασιά με συνέπεια που αναδεικνύουν τις ποιοτικές δυνατότητες και χαρακτηριστικά Ελληνικών ποικιλιών. Το PAROS Reserve MORAIΤIS 2006, προέκυψε από τη συνοινοποίηση...

WINE & DINE Thursdays AZZURO με ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ

Πέμπτη 1 μαρτίου Wine & Dine με ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ Την Πέμπτη 1 Μαρτίου, ένα ξεχωριστό γαστρονομικό ταξίδι σας περιμένει στο Azzuro με κρασιά του κτήματος TEXNH OINOY. To μενού επιμελήθηκε ο σεφ Γιάννης Βλάχος. Τιμή μενού με τα κρασιά 23 € ΣΟΥΠΑ -Κρέμα με μανιτάρια πόρτο-μπέλο και πορτσίνι . ΟΡΕΚΤΙΚΟ -Τάρτα με εσαλότ,λαδοτύρι Μυτιλήνης και φέτα. ΣΑΛΑΤΑ -Ραντίτσιο,ρόκα,σπανάκι,κινέζικο λάχανο και βινεγκρέτ κάπαρης. ΚΥΡΙΩΣ -Χοιρινό φιλέτο σβησμένο...

TasTy MondAy ΣΕΜΕΛΗ

Τη Δευτέρα από τις 9:00 μ.μ. μέχρι τις 3:00 π.μ. το Café Gala θα σας μεταφέρει στην αρχαιότητα δοκιμάζοντας κρασιά από την οινοποιία Σεμέλη, την ¨μητέρα¨ του Διόνυσου προστάτη της αμπέλου .Λευκό: Ορεινός Ήλιος (Μοσχοφίλερο-Ροδίτης)με αρώματα λεμονιού & μπανάνας, Στη συνέχεια Μαντινεία Νασιάκου (Μοσχοφίλερο) με δυνατά αρώματα τριαντάφυλλου & τους λεμονανθούς σε πρώτο πλάνο....

Το πιο δημοφιλές Ξινόμαυρο στον κόσμο

Ο Απόστολος Θυμιόπουλος οινοποιός από τη Νάουσα αναφερόμενος σαν το ανερχόμενο αστέρι στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια σε δημοσιεύσεις ανά τον κόσμο , αλλά και σε πρόσφατη αναφορά στο blog bretthappens.wordpress στον Καναδά επιβεβαιώνει τα σχόλια . ‘’Τα κρασιά του σαν το Young Vines είναι μοναδικά, με ιδιαίτερο χαρακτήρα, ταιριάζουν με το...

Διαλέξεις στο Μουσείο Οίνου Γεροβασιλε​ίου

Το Μουσείο Οίνου Γεροβασιλείου πραγματοποιεί και φέτος διαλέξεις για τον πολιτισμό και την τέχνη. Στις 29 Φεβρουαρίου ο γλύπτης και καθηγητής της Αρχιτεκτονικής Σχολής του Α.Π.Θ. Κώστας Βαρώτσος δίνει μία διάλεξη για την Τέχνη στη φύση, στην πόλη και στην ιστορία. Στις 21 Μαρτίου ο ηθοποιός Αντώνης Καφετζόπουλος δίνει μία σύντομη εισήγηση για την ιδέα ότι...