Συντάκτης - pavlos

Κοκκινόβραχος Ράπτη 2003

Περιοχή:Λεόντιο, Νεμέα Κορινθίας Ποικιλία:Cabernet Sauvignon, Merlot Με αφετηρία το Λεόντιο Νεμέας ξεκινά η ιστορία της Οικογενειακής επιχείρησης Ράπτη, πριν από 30 περίπου χρόνια. Εμπνευστής και ιδρυτής της, ο Γεώργιος Ράπτης, μέλος του Πανελλήνιου Συνδέσμου Αντιφυλλοξηρικής αμπέλου. Το 1998 η οικογένεια Ράπτη αποφασίζει να εκμεταλλευτεί τις ιδιόκτητες εκτάσεις αμπελώνων, 100 περίπου στρεμμάτων που διαθέτει και επεκτείνει την...

Penfolds Grange 1999

Περιοχή:Barossa Valley, McLaren Vale /South Australia Ποικιλία:Shiraz Ένα θρυλικό κρασί της Αυστραλίας. Το φημισμένο Grange άνοιξε τον δρόμο για την οικοδόμηση μιας ισχυρής διεθνούς εικόνας των κρασιών της Αυστραλίας. Αντίθετα με πολλά μεγάλα κρασιά τα σταφύλια για το Grange δεν προέρχονται από ένα single vineyard, αλλά επιλέγονται με μεγάλη αυστηρότητα από μια...

Μαλαγουζιά 2010 Estate Gennima Psihis

Περιοχή:Αδριανή/Δράμα Ποικιλία:Μαλαγουζιά Τοπικός Οίνος Δράμας Το Κτήμα Γέννημα Ψυχής είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, και λόγω μεγέθους αλλά και λόγω φιλοσοφίας λειτουργίας. Οι αμπελώνες βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή της Αδριανής, σε πλαγιές με μικρές κλίσεις, όπου προφυλάσσονται από τον δυνατό αέρα, από μεγάλες και απότομες μεταβολές της θερμοκρασίας και από την υπερβολική υγρασία. Η οινοποίηση πραγματοποιείται με...

Errazuriz Vinedo CHADWICK 1999

Περιοχή:Maipo/Χιλή Ποικιλία:94% Cabernet Sauvignon, 6% Carmenere Ο αμπελώνας Viρedo Chadwick, βρίσκεται στο Puente Alto, στα νότιο-ανατολικά σύνορα του Σαντιάγκο, κατά μήκος της βόρειας όχθης του ποταμού Maipo στους πρόποδες των Άνδεων. Το 1945 ο Don Alfonso Chadwick Errαzuriz, ο πατέρας του Eduardo Chadwick, σημερινός Πρόεδρος της Vina Errαzuriz, αγόρασε το κτήμα γνωστό ως...

Η ύφεση «παγώνει» την αγορά μπίρας

Μισογεμάτο επιμένουν να βλέπουν το «ποτήρι» οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην ελληνική αγορά μπίρας. Παρά την πτώση των πωλήσεων που φέτος αναμένεται να φτάσει μέχρι και το -5%, οι επιχειρήσεις δεν το…βάζουν κάτω και προγραμματίζουν νέες επενδύσεις σε προϊόντα και υποδομές με στόχο να αποκτήσουν προβάδισμα έναντι του σκληρού ανταγωνισμού...

Αλλαγές για τα Beychevelle, Duhart Milon στην κατάταξη της Liv-ex 1855

Το Chateaux Beychevelle, Duhart Milon και Pontet Canet έχουν προαχθεί σε Second Growth, σύμφωνα με τη νέα κατάταξη Liv-Ex 1855 . Κάθε δύο χρόνια, η Liv-ex, η online πλατφόρμα συναλλαγών, υπολογίζει εκ νέου την κατάταξη 1855 χρησιμοποιώντας για αρχικά κριτήρια: τη τιμή του κρασιού.Με αυτόν τον υπολογισμό, το Lafite ,...