Συντάκτης - pavlos

Νέα αποχώρηση οινοποιείου από γνωστό δίκτυο διανομής;

Έντονες φήμες θέλουν ένα ακόμα διαζύγιο στο χώρο της διανομής οίνου. Αυτή την φορά μεταξύ μεγάλης εταιρείας διανομής οίνων και ποτών και γνωστού οινοποιείου της Νεμέας. Η στρατηγική συνεργασία μεταξύ των δύο εταιριών ξεκίνησε το 2005 αλλά σύννεφα στις σχέσεις τους δεν δείχνουν να μακροημερεύει. Εντωμεταξύ οι συνεχιζόμενες απώλειες εσόδων σε μεγάλη εταιρία...

Μαλαγουζιά : Μία συνταγή με φρούτα και όχι μόνο!

Οργανώνει, προτείνει και σας ταξιδεύει στον μαγικό κόσμο της Μαλαγουζιάς η οινοτεχνολόγος Κική Παναγιώτου.Για να μαγειρέψουμε και να παντρέψουμε μια τόσο αρωματική και δροσερή ποικιλία δεν έχουμε παρά να χρησιμοποιήσουμε τα παρακάτω συστατικά:-150γραμμ. βερίκοκα σε μία δροσερή σαλάτα-250γραμμ. καπνιστό σολωμό με μυρωδικά και κερκυραϊκό κουμκουάτ σε μπρουσκέτα-παγωμένη σούπα με φρεσκοστιμμένο...

Συμπόσιο «New Wines of Greece»

Συμπόσιο των «New Wines of Greece» διοργανώνεται την Παρασκευή 3 Ιουνίου 2011 στο Ναύπλιο (ξενοδοχείο Nafplia Palace), με προσκεκλημένους σημαντικούς ξένους δημοσιογράφους και αγοραστές οίνου, οινοχόους, bloggers κ.ά., από τις ΗΠΑ, τον Καναδά και τη Ρωσία. Στο πλαίσιο του Συμποσίου θα προβληθεί το νέο βίντεο για το ελληνικό κρασί, «new...

Ο Μπαράκ Ομπάμα ήπιε αγγλικό κρασί κατά την επίσκεψή του στα Ανάκτορα του Μπάκιγχαμ

Σύμφωνα με την παράδοση, στον Πρόεδρο Ομπάμα σερβιρίστηκε ένας αγγλικός αφρώδης οίνος στο επίσημο δείπνο στο παλάτι του Μπάκιγχαμ προχθες. Ένα διεθνές μείγμα φιλοξενούμενων, από αριστοκράτες, διασημότητες και πολιτικοί, δείπνησαν με γλώσσα σε σάλτσα καραβίδας και αρνί Windsor με βασιλικό, κάτω από τους πολυελαίους, στη μεγάλη αίθουσα χορού στο παλάτι...

Ανοιχτές Πόρτες 2011

Δελτίο τύπουΠραγματοποιήθηκαν φέτος για 8η συνεχή χρονιά οι `Ανοιχτές Πόρτες`, η ετήσια θεσμοθετημένη ανοιξιάτικη εορταστική οινική εκδήλωση στα οινοποιεία-μέλη των `Δρόμων του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος`.8.500 περίπου φίλοι του κρασιού και του οινοτουρισμού υπολογίζεται πως `πέρασαν` τις πόρτες των οινοποιείων μας για να γνωρίσουν από κοντά τους οινοπαραγωγούς μας, να...

2o Σεμινάριο « Συνδυασμός Επιδορπίου με Γλυκό Κρασί».

Δευτέρα 6 Ιουνίου 2011 :«Συνδυάζονται αρμονικά» η Genius In Gastronomy και το Εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής του Στέλιου Παρλιάρου της Sweet Alchemy για 2η φορά.Δημιουργήστε «Γλυκιές Αλχημείες» με τον Στέλιο Παρλιάρο και μάθετε όλα τα μυστικά για τον τρόπο που συνδυάζονται τα γλυκά εδέσματα με τα γλυκά κρασιά από το Γιώργο Λούκα....