Περιοχή: Οπόρτο, Πορτογαλία Ποικιλία: Port blend Το Fonseca Bin Αρ. 27 δημιουργήθηκε πριν από έναν αιώνα για οικογενειακή κατανάλωση, και κυκλοφόρησε εμπορικά μόλις το 1972. Το Bin Αρ. 27 περνάει τέσσερα χρόνια σε μεγάλες ξύλινες δεξαμενές πριν από την εμφιάλωση. Αν και μπορεί να βελτιωθεί ελαφρώς με την παλαίωση στο μπουκάλι, το Bin Αρ. 27 είναι έτοιμο...
Την ερχόμενη Τρίτη 31 Ιανουαρίου 19:00-21:00, στο wine bar & shop Oinoscent, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα κρασιά Οινότρια Γη του Κώστα Λαζαρίδη τα οποία οινοποιούνται από τον διάσημο οινολόγο Michel Rolland, όπως επίσης και το βραβευμένο Πύργος Ιουλία Merlot. Επίσης, μπορείτε να δοκιμάσετε τα αποστάγματα Methexis του κτήματος από σταφύλι Cab. Sauvignon,...
Περιοχή: Χουδέτσι, Ηράκλειο Κρήτης ΠΓΕ Κρήτη Ποικιλία: Μοσχάτο Σπίνας 85%, Βιδιανό 15% Το Κτήμα Ταμιωλάκη βρίσκεται στο Χουδέτσι, νότια της πόλης του Ηρακλείου. Φιλοσοφία του κτήματος είναι η ανάδειξη του κρητικού αμπελώνα με τη χρήση γηγενών ποικιλιών. Η βιολογική καλλιέργεια των δύο γηγενών ποικιλιών Μοσχάτο Σπίνας και Βιδιανό, με τη συνδρομή του οινολόγου Δημήτρη Μανσόλα...
Το Οινόραμα, η πιο σημαντική έκθεση του αμπελοοινικού κλάδου και πλατφόρμα ανάδειξης των οινοποιείων της χώρας, οργανώνεται φέτος 16-19 Μαρτίου 2012, στο εκθεσιακό κέντρο ΕΚΕΠ (12ο χλμ. Αθηνών Λαμίας, Μεταμόρφωση). Στο Οινόραμα 2012 το ελληνικό κρασί και οι άνθρωποί του θα δείξουν πως ήδη ενσαρκώνουν σημαντικά στοιχεία της νέας Ελλάδας, που ανατέλλει μέσα από την...
Την Τετάρτη 8 Φεβρουαρίουμία μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 50 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Piccadilly Plus. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του κτήματος Nico Lazaridi θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef Μανώλης Νίκας. Menu * Κρουασάν με ελαιόλαδο, λιαστή...
Περιοχή: Νάουσα, Πάρος ΠΟΠ Ποικιλία: Μονεμβασιά Το Οινοποιείο της οικογένειας ΜΩΡΑΪΤΗ βρίσκεται στη Νάουσα της Πάρου, δίπλα στην παραλία των Αγίων Αναργύρων. Ξεκίνησε το 1910 από τον παππού Μανώλη Μωραϊτη. Καλλιεργούσε τα δικά του αμπέλια, ενώ παράλληλα συγκέντρωνε και οινοποιούσε σταφύλια από όλο το νησί. Με δικό του καΐκι και μέσα σε μεγάλα ξύλινα βαρέλια...
