Από το Αμύνταιο έρχεται μια πληροφορία που είναι γνωστή εδώ και καιρό στους κατοίκους της περιοχής και έχει να κάνει με την καταστροφή του αμπελώνα Chardonnay της εταιρίας Κυρ-Γιάννη. Οι πληροφορίες από κατοίκους της περιοχής Αμυνταίου που φτάσανε στ΄αυτιά μας, λένε ότι την καταστροφή στα αμπέλια του Κυρ-Γιάννη προξένησε παραγωγός που έχει διαφορές με την εταιρία(σύμφωνα...
της Dina Spector Μια νέα μελέτη από το American Association of Wine Economics δίνει ένα πειστικό επιχείρημα για την παρουσία του κρασιού στα ράφια των σουπερμάρκετ: θα μπορούσε πραγματικά να αποτρέψει τους θανάτους. Πώς λειτουργεί αυτό; Οι συντάκτες της μελέτης υποστηρίζουν ότι η ευρύτερη διαθεσιμότητα του κρασιού στα σουπερμάρκετ αυξάνει τον ανταγωνισμό και...
Επιστήμονες στη Νέα Ζηλανδία έχουν αποδείξει, για πρώτη φορά ότι οι ζύμες του κρασιού ποικίλουν από περιοχή σε περιοχή. Η έρευνα, που διενεργήθηκε από τον Velimir Gayevskiy και τον Dr Matthew Goddard της Σχολής Βιολογικών Επιστημών στο Πανεπιστήμιο του Όκλαντ , εντόπισε σαφείς διαφορές μεταξύ των αυτοχθόνων στελεχών μαγιάς σε διάφορες περιοχές. «Είναι ευρέως αποδεκτό ότι...
Την Πέμπτη 26 Ιανουαρίου το Paradiso εγκαινιάζει τις οινικές εκδηλώσεις για το 2012, με μια Bring Your Own Bottle (BYOB) βραδιά. Το μενού της ημέρας θα 'περιστρέφεται' γύρω από το εξαιρετικό Osso Bucco. Επιλέξτε το αγαπημένο σας κρασί ή κρασιά από το σπίτι και περάστε μια ξεχωριστή βραδιά με εξαιρετικό φαγητό. Οι κρατήσεις για...
Περιοχή: Reims, Champagne, Γαλλία Ποικιλία: Pinot Noir, Chardonnay O οίκος ιδρύθηκε το 1772 από τον Philippe Clicquot-Muiron.O Clicquot πέθανε το 1805 αφήνοντας στην χήρα του(veuve στα Γαλλικά)το management των επιχειρήσεων του,τραπεζικές επιχειρήσεις,εμπόριο ρούχων και παραγωγή σαμπάνιας.Η Madame Clicquot με τη βοήθεια του cellar master Antoine de Muller διαμόρφωσε το ridding rack(pupitre στα Γαλλικά) που είναι μια...
Το δελτίο τύπου που εξέδωσε η Ν. ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ ΟΒΓΕ για τη νέα εμπορική συνεργασία Αγαπητοί συνεργάτες, Με ιδιαίτερη ικανοποίηση θα θέλαμε να σας ανακοινώσουμε την εμπορική συνεργασία της εταιρίας μας Ν. ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ ΟΒΓΕ με την εταιρία προώθησης και διακίνησης οίνων και ποτών VINALIA A.E., η οποία από την Δευτέρα, 09/01/2012, θα διακινεί και τιμολογεί αποκλειστικά προς εσάς τα προϊόντα μας. Το...
