Συντάκτης - pavlos

Château Citran 1991

Περιοχή:Haut-Médoc, Γαλλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot Ένα Cru Bourgeois (Supérieur σύμφωνα με την ακυρωθείσα κατάταξη του 2003), της αριστερής όχθης του Μπορντό στην κοινότητα Avensian. Η ετήσια παραγωγή του κτήματος είναι 25.000 κιβώτια και περίπου 16.000 για την δεύτερη ετικέτα Moulins de Citran. Η ιδιοκτησία χρονολογείται τουλάχιστον από τον Ύπατο Μεσαίωνα, και κατά τη διάρκεια...

Κτήμα Τέχνη Οίνου @ Piccadilly Plus, Τετάρτη 25 Ιανουαρίου

Την Τετάρτη 25 Ιανουαρίου μία πολύ ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία περιμένει τους 50 λάτρεις του κρασιού που θα έχουν την ευκαιρία να βρεθούν στο Piccadilly Plus. Μερικές από τις πιο αγαπημένες ετικέτες του κτήματος Τέχνη Οίνου θα συνδυαστούν με το ειδικά για την συγκεκριμένη βραδιά μενού, που έχει επιμεληθεί ο βραβευμένος chef Μανώλης Νίκας. Menu * Φρεσκοψημένα χειροποίητα croissants με...

ΑΠΟΚΤΗΜΑ ΜΑΤΑΜΗΣ 2003;

Περιοχή: Επανωμή Ποικιλία: Petite Syrah, Cabernet Franc Μια φιάλη που είχα αφήσει ξεχασμένη στον συντηρητή, έμμελε να μας συναρπάσει απροσδόκητα χθες το βράδυ. Δεν μπορώ να θυμηθώ με ποιόν τρόπο είχε φτάσει η φιάλη αυτή στα χέρια μου, πάντως πρέπει να περίμενε υπομονετικά στον συντηρητή πάνω από πέντε χρόνια. Οι μοναδικές πληροφορίες που αναγράφονται στο...

Παράταση δόσεων άτοκων δανείων για οινοποιούς

Από το υπουργείο οικονομικών, έγινε γνωστό ότι υπεγράφη και από τον υπουργό οικονομικών κ. Ευάγγελο Βενιζέλο η απόφαση για την χορήγηση επί πλέον ενός έτους της εγγύησης του ελληνικού δημοσίου για τα άτοκα δάνεια που ελήφθησαν για την παραλαβή της σταφυλικής παραγωγής περιόδου 2009/2010, μετά από αίτημα που υπέβαλλε η ΚΕΟΣΟΕ.Η απόφαση προβλέπει...

Οι πωλήσεις σαμπάνιας αυξήθηκαν το 2011, οδηγώντας την άνοδο πωλήσεων για το 2012

Το 2012 μπορεί να είναι η καλύτερη χρονιά για το αλκοόλ σε λίγο. Πάρτε τις πωλήσεις σαμπάνιας. Παγκοσμίως, οι αποστολές του εν λόγω αφρώδους αυξήθηκαν κατά 5,2% κατά το πρώτο εξάμηνο του 2011, σύμφωνα με την Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne, με 335 εκατομμύρια μπουκάλια να αναμένεται να διασχίσουν την υφήλιο μέχρι το...

Prinos 2011 Διαμαντάκης

Περιοχή:Κάτω Ασίτες Ηρακλείου, Κρήτη Ποικιλία:Malvasia di Candia Aromatica 50%, Chardonnay 50% Το οινοποιείο Διαμαντάκης ιδρύθηκε το 2007 συμπληρώνοντας την δραστηριότητα της οικογένειας στην αποσταγματοποιία αφού από το 2000 λειτουργεί αποσταγματοποιείο στην ίδια τοποθεσία με το οινοποιείο για την παραγωγή κρητικής τσικουδιάς. Το Prinos λευκό 2011 προκύπτει από την ξεχωριστή οινοποίηση των δύο ποικιλιών και την ωρίμανση...