Κτήμα Άλφα Μαλαγουζιά 2020

Περιοχή: "Χελώνες", Αμύνταιο, Π.Γ.Ε. Φλώρινα Ποικιλία: Μαλαγουζιά Η Single Vineyard αυτή Μαλαγουζιά από το icon Κτήμα της Φλώρινας, είναι μια από τις πιο "νόστιμες" εκφράσεις της ποικιλίας που δοκιμάσαμε τα τελευταία χρόνια. Στα best buys κρασιά του κόσμου από το περιοδικό wine & spirits(2018) και στα top 100 κρασιά του κόσμου από το περιοδικό Wine Spectator (2015) αλλά...

Ανάμικτες οι μεταβολές εξαγωγών ελληνικών κρασιών

Ανάμικτες οι μεταβολές εξαγωγών οίνου ανά χώρα, πτώση όμως στις κύριες αγορές Γερμανίας και στις ΗΠΑ Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η εξέλιξη των εξαγωγών οίνου διαχρονικά αλλά και σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος, ανά χώρα και ανά προορισμό την Ευρωπαϊκή Ένωση ή τις Τρίτες Χώρες. Διαφορετική είναι η εικόνα σε κάθε αγορά ξεχωριστά, μη υπακούοντας σε γενικευμένες...

Το Makedonia Palace ανοίγει και πάλι τις πόρτες του στις 20 Απριλίου 2021

  Το Makedonia Palace ανοίγει και πάλι στις 20 Απριλίου καλωσορίζοντας τους επισκέπτες του με τα υψηλότερα πρότυπα υγειονομικών μέτρων και ασφαλείας. Το Makedonia Palace, το εμβληματικό πεντάστερο ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, είναι έτοιμο να καλωσορίσει τους επισκέπτες του ξανά σε ένα από τα 276 ευρύχωρα και προνομιακά δωμάτια και σουίτες του, για αναψυχή είτε για αξέχαστες κοινωνικές...

Πως να διατηρήσετε ένα ανοιχτό μπουκάλι κόκκινου κρασιού

Αποθήκευση κόκκινου κρασιού Χρόνια φροντίδας και προσοχής δημιουργούν ένα ποιοτικό μπουκάλι κρασί. Ορισμένα μπουκάλια ωριμάζουν από τον οινοποιό για να βελτιώσουν τις ιδιότητες τους, ενώ άλλα, μετά την αγορά, μπορεί να αποθηκευτούν για μια ειδική περίσταση ή για περαιτέρω παλαίωση από τον καταναλωτή. Ωστόσο, μόλις ανοίξει ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί, η διάρκεια ζωής του μειώνεται σημαντικά. Σε...

Λίγα λόγια για την Madeira

Γνωρίζετε ότι η Μαδέρα σερβιρίστηκε στον Τόμας Τζέφερσον κατά την υπογραφή της Διακήρυξης της Ανεξαρτησίας το 1776; Κάποια στιγμή, η Μαδέρα ήταν τόσο πανταχού παρούσα που αρωμάτιζε τα γυναικεία μαντήλια. δόθηκε σε αμερικανικό στρατιωτικό προσωπικό και συνίστατο συχνά σε αρρώστους και ανθρώπους με υπερκόπωση- με το παρατσούκλι “milk of the old”. Ένα τόσο θεμελιώδες μέρος...

Ροές Chardonnay 2018 Κτήμα Οινοτρόπαι

Περιοχή: Ζευγολατιό, Μεσσηνία Π.Γ.Ε. Μεσσηνία Ποικιλία: Chardonnay Το Ροές Chardonnay, είναι ένα ισορροπημένο, απολαυστικό και χωρίς υπερβολές βαρελάτο Chardonnay. Μέρος του κρασιού, ωρίμασε για 6 μήνες σε αμερικάνικο δρύινο βαρέλι, προικίζοντας το κρασί με αρώματα καρύδας και βουτύρου τα οποία στέκονται περίφημα δίπλα στα γοητευτικά αρώματα ροδάκινου και τροπικών φρούτων. Τιμή: 11.50€ Βαθμολογία: 90/100