3 στους δέκα καταναλωτές αγοράζουν κρασιά χωρίς αλκοόλ
Τα ιδιωτικά οινοποιεία και οι συνεταιρισμοί επικεντρώνονται στο κρασί χωρίς αλκοόλ. Κάποιοι εκμεταλλεύονται το Dry January για να αναδείξουν τις...
Τα 20 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2023 στο Oinos
Η ομάδα του Oinos, κατά την διάρκεια της φετινής χρονιάς, δοκίμασε περισσότερα από 3.500 κρασιά, απ΄όλη την Ελλάδα, τα οποία...
Οι ισχυρισμοί ότι τα “φυσικά κρασιά” δεν προκαλούν πονοκεφάλους αμφισβητούνται από μελέτη
Τα “φυσικά κρασιά”, έχουν ωφεληθεί από την ιδέα ότι δεν περιέχουν πρόσθετα θειώδη, την χημική ένωση που προκαλεί πονοκεφάλους και...
Κτήμα Παυλίδη Thema Ερυθρό 2018
Περιοχή: Κοκκινόγεια Δράμας, Π.Γ.Ε. Δράμα Ποικιλία: Syrah, Αγιωργίτικο Η συλλογή των σταφυλιών αυτού του ιδιαίτερου χαρμανιού, γίνεται από τους ιδιόκτητους αμπελώνες του...
H νέα εμπορική πραγματικότητα της αγοράς κρασιού στις Η.Π.Α
Μετά από 40 χρόνια ανάπτυξης, η αμερικανική αγορά κρασιού ξεμένει από ενέργεια. Εκτός από οικονομικούς παράγοντες, οι επαγγελματίες ανησυχούν για...
Μαντινεία Μποσινάκη 2022
Περιοχή: Στενό, Λιθοβούνια, Αγιωργίτικα, Π.Ο.Π. Μαντίνεια Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Το οικογενειακό οινοποιείο Μποσινάκη, συνεχίζει με συνέπεια να παρουσιάζει μια κορυφαία έκδοση της προσφιλούς...
Πως ανοίγουμε ένα μπουκάλι σαμπάνιας
Το πως ανοίγουμε ένα μπουκάλι σαμπάνιας, εξαρτάται από το σενάριο. Εάν βρίσκεστε στα αποδυτήρια της αγαπημένης σας ομάδας που μόλις...
Meursault Charmes Premier Cru 2019 Joseph Drouhin
Περιοχή: Côte des Blancs, Βουργουνδία, Γαλλία Ποικιλία: Chardonnay Λίγα χιλιόμετρα νότια της Beaune, στην αριστοκρατική περιοχή που είναι γνωστή ως Côte des...
Μειωμένες πωλήσεις κρασιών και εκριζώσεις για τον αμπελώνα της Χιλής
Η επιβράδυνση της παγκόσμιας οικονομίας, η αύξηση των επιτοκίων και του πληθωρισμού, τα υπεραποθέματα και η υποτονική κατανάλωση κρασιού επιβαρύνουν...
Tenuta San Guido Sassicaia 2012
Περιοχή: D.O.C. Toscana, Ιταλία Ποικιλία: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Η ιστορία της παραγωγής του Bordeaux-style αυτού κρασιού, ξεκινάει πολύ πίσω...