Ποια είναι η αλήθεια με τα “φυσικά κρασιά”;
Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μια έντονη διαμάχη μεταξύ παραγωγών συμβατικών και φυσικών κρασιών και των υποστηρικτών τους. Ποια είναι τα...
Λίγα λόγια για το Χιλιανό κρασί
Συχνά σε αντίθεση και σε σύγκριση με τη γείτονά της στη Νότια Αμερική, την Αργεντινή, η Χιλή είναι μια από...
Σαντορίνη ΕΝΩΣΗ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ ΘΗΡΑΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ τρύγος 2023: καλής ποιότητας αλλά ελάχιστα σταφύλια
ΔΕΛΤΙΟ ΤΡΥΓΟΥ 2023 ΕΝΩΣΗ ΣΥΝ/ΣΜΩΝ ΘΗΡΑΙΚΩΝ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ Καλής ποιότητας αλλά δυσεύρετα σταφύλια. Η φετινή απόδοση του αμπελώνα της Σαντορίνης έφτασε μόλις το 30%...
Πώς η κλιματική αλλαγή μεταμορφώνει την παγκόσμια βιομηχανία κρασιού
Οι σταθερά υψηλότερες θερμοκρασίες απειλούν έως και το 85% των σημερινών αμπελουργικών περιοχών του κόσμου, προειδοποιούν οι επιστήμονες του National...
Master of wine vs Master sommelier: Ποια είναι η διαφορά;
Ο Master Sommelier, Matt Stamp MS συζήτησε για το θέμα με τον Gerard Basset MW & MS, έναν από τους...
Στα όρια του ρομαντισμού
Δελτίο Τύπου Με ένα ,σπάνιο για τα δεδομένα του νομού Καστοριάς κονσέρτο θα κλείσει το Abraam’s Garden «το καλοκαίρι στον κήπο...
Ποια είναι τα ακριβότερα κρασιά του Ροδανού
Αν και δεν είναι τόσο φθηνά, όμως ο Ροδανός μπορεί να προσφέρει μια ή δύο επενδυτικές επιλογές - ειδικά σε...
Μαθαίνοντας τα κρασιά του Ροδανού
Η κοιλάδα του Ροδανού είναι μια βασική αμπελουργική περιοχή στα νοτιοανατολικά της Γαλλίας. Ακολουθεί την πορεία του ποταμού Ροδανού από...
Ποιος είναι ο ρόλος του προσανατολισμού σε ένα αμπελώνα
Έχουμε συνειδητοποιήσει πλέον όλοι μας, ίσως με το χειρότερο τρόπο, ότι η κλιματική κρίση είναι εδώ και καθίσταται πλέον επιτακτική...
Γιατί η συσκευασία κρασιού έχει σημασία για τις πωλήσεις κρασιού στην Κίνα
Κατά τη διάρκεια μιας συζήτησης για το βιώσιμο λιανικό εμπόριο ποτών κατά τη διάρκεια του συμποσίου Master of Wine αυτού...