Αρθρα

Πως μαγειρεύουμε με κρασί; αυτοί είναι οι βασικοί κανόνες

Το πιο σημαντικό που πρέπει να ξέρετε είναι ότι δεν μαγειρεύουμε ποτέ με φτηνό, χαμηλής ποιότητας κρασί. Το μαγείρεμα με κρασί είναι πραγματικά πολύ απλό… Ο κανόνας λέει ότι αν απολαμβάνετε να πίνετε το κρασί, θα πρέπει να βάλετε αυτό το κρασί στη μαγειρική σας. Αυτό δεν σημαίνει ότι το κρασί που μαγειρεύετε πρέπει να είναι...

9 Βασικές οδηγίες για αρχάριους οινόφιλους

  Το κρασί πρέπει να είναι μια απλή υπόθεση, για να μπορεί παράλληλα να είναι και απολαυστικό για όλους. Αν σας αρέσει το κρασί και είστε αρχάριος σε αυτό τον κόσμο, σας δίνουμε 10 βασικές οδηγίες για να ξεκινήσετε. Από το πώς να βρείτε καλά και οικονομικά κρασιά, μέχρι πώς να τα αποθηκεύσετε.   Επενδύστε σε...

Star Wars, Hobbit και κρασί. Το ρίσκο της αλλαγής.

    Δεν έχει περάσει μεγάλο διάστημα από την πρεμιέρα της πολυαναμενόμενης συνέχειας της διάσημης σειράς Star Wars, που σημείωσε νέο ρεκόρ εισπρακτικότητας. Πριν προλάβει όμως να κλείσει μία βδομάδα στις αίθουσες, οι πρώτες αντιδράσεις είχαν εκδηλωθεί με τη μορφή ηλεκτρονικής συλλογής υπογραφών για την απόσυρση της ταινίας.   Star Wars Saga Ο κόσμος που δημιούργησε ο George Lucas με...

Τι κρύβεται πίσω από την άνοδο του τουρισμού στη Γεωργία;

Οι θερμές πηγές, τα αρχαιολογικά μνημεία και το τοπικό κρασί προσελκύουν εκατομμύρια τουρίστες κάθε χρόνο. Περίπου 7 εκατομμύρια επισκέπτες βρίσκονται κάθε χρόνο στη Γεωργία-σχεδόν διπλάσιοι από τους πολίτες της χώρας. Οι τουρίστες έλκονται από τα 12.000 ιστορικά και πολιτιστικά αξιοθέατα της χώρας. Στα περίφημα θειούχα λουτρά «Chreli Abano» της Τιφλίδας, το ζεστό νερό (42 βαθμοί Κελσίου)...

Πως η κατανάλωση αλκοόλ επηρεάζει τον ύπνο σας;

Είναι γεγονός ότι το αλκοόλ μας νυστάζει, οπότε είναι μια καλή δικαιολογία να πίνουμε έστω και ένα ποτηράκι κρασί πριν πάμε για ύπνο. Ή μήπως όχι; Αν πιείτε αλκοόλ την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, είναι σίγουρο ότι θα θέλετε να πάτε για ύπνο. Αλλά πώς επηρεάζει το αλκοόλ την ποιότητα του ύπνου που θα κάνετε;   Το κρασί...

Λίγα λόγια για την μοναδική champagne Salon

  Με απλά λόγια, η σαμπάνια SALON, είναι ένα μεγάλο κρασί... με φυσαλίδες. Η Salon είναι μια μοναδική σαμπάνια. Όλη η έμφαση στην παραγωγή αυτού του εξαιρετικού κρασιού είναι στο μοναδικό. Αρχικά ήταν το προϊόν ενός μόνο άνδρα, του Aimé Salon. από μια ενιαία περιοχή, στην Côte de Blancs· από ένα μόνο Cru, το Mesnil-sur-Oger. από μία...