Ακολουθώντας το πνεύμα των γιορτών, δεν γινόταν να παραβλέψουμε την παρουσίαση των κρασιών που είναι περισσότερο ταυτισμένα με αυτές. Αφρώδεις Οίνοι. Αν περιμένετε όμως να δείτε για μια ακόμη φορά τα γνωστά brands Champagne, Prosecco, Moscato d’ Asti ή Cava που κυκλοφορούν, ατυχήσατε. Τα τελευταία χρόνια, γίνεται μια πολύ σοβαρή προσπάθεια από όλο...
Στην Ελλάδα στο τέλος του 2012, με τις «τρόικα» διαφόρων αποχρώσεων να προσπαθούν φιλότιμα να μας βουλιάξουν στον βούρκο της μιζέριας και της κατήφειας, η αυθεντική Ελλάδα αντιστέκεται, δημιουργεί και κυριολεκτικά μεγαλουργεί!Σε πείσμα ενός ολόκληρου στρατού, μέσα κι΄ έξω από την Ελλάδα, ο οποίος σε μορφή οργανωμένης ορχήστρας συχνά-πυκνά προσπαθεί να μας...
Οι καταναλωτές κόκκινου κρασιού, κερδίζουν περισσότερα και είναι γενικά πιο ευτυχισμένοι - αλλά οι λάτρεις του λευκού κρασιού είναι πιο πρακτικοί, έδειξε μια μελέτη. Οι ειδικοί που εξέτασαν λεπτομερώς τις κοινωνικές συνήθειες καταναλωτών κρασιού, βρήκαν ότι ο τρόπος ζωής τους μπορεί να γενικευθεί, σύμφωνα με το κρασί προτίμησης τους. Εκείνοι που πίνουν κόκκινο κρασί...
Αναρωτιόμαστε πολλές φορές πως γίνεται, ένα τόσο ωραίο και καθόλου ελιτίστικο προϊόν όπως το κρασί, να αντιμετωπίζεται με αμηχανία και δυσπιστία από μεγάλη μερίδα καταναλωτών οι οποίοι στην καλύτερη περίπτωση καταφεύγουν στην λύση ενός χύμα κρασιού – ή και κάποιου τυποποιημένου αποστάγματος- θεωρώντας τό πιο οικείο και ασφαλές. Συζητώντας για ακόμα μία φορά...
Ένας Τούρκος επιχειρηματίας, δημιούργησε ένα κρασί που το ονόμασε «κρασί της Αποκάλυψης" για να καταναλωθεί στις 21 Δεκεμβρίου, την ημερομηνία κατά την οποία ο κόσμος πρόκειται να τελειώσει σύμφωνα με το ημερολόγιο των Μάγιας. Ο Erkan Onoglu δημιούργησε το κρασί, το οποίο βγήκε για πώληση στην Τουρκία, ειδικά για προληπτικούς survivalists, σύμφωνα με...
Όλοι μας, λίγο έως πολύ, κάνουμε κάποια λάθη που αναπόφευκτα επηρεάζουν την ποιότητα του κρασιού, και κατ’ επέκταση την απόλαυσή του. Άλλωστε κάθε μπουκάλι κρασί είναι σημαντικό, και το άνοιγμα του αποτελεί πια είδος πολυτελείας. Πέρα από αυτό, ας μην ξεχνάμε ότι κάποιοι άνθρωποι μόχθησαν και έκαναν ότι καλύτερο για να απολαύσουμε εμείς το περιεχόμενό...
