Αρθρα

Οι λαθρέμποροι αποσταγμάτων «γιορτάζουν» 20 χρόνια παράνομου πλουτισμού!

του Λεωνίδα Κουμάκη Πέρασαν είκοσι χρόνια από τότε που με τον Νόμο 2523 του 1997 ουσιαστικά επετράπη στους λαθρέμπορους να δημιουργήσουν μια τεράστια βιομηχανία απάτης που κλέβει από τα Δημόσια ταμεία κάθε χρόνο –ούτε λίγο, ούτε πολύ- τριακόσια περίπου εκατομμύρια Ευρώ, υπό το αδιάφορο βλέμμα του πολιτικού μας προσωπικού – δεξιού, κεντρώου ή αριστερού! Σε μια δύσκολη...

Ροζέ κρασιά που πρέπει να δοκιμάσετε φέτος το καλοκαίρι

Το ροζέ κρασί είναι τόσο δημοφιλές το καλοκαίρι που αποτελεί το επίσημο κρασί της αγαπημένης αυτής εποχής του χρόνου. Τραγανά, νόστιμα, ψηλής ποιότητας ροζέ απ΄ όλες τις γωνιές της Ελλάδας, φτιαγμένα από ένα ευρύ φάσμα  διαφορετικών ποικιλιών, είναι οι βασικοί παίκτες τόσο σε επιλογές by the glass όσο και σαν συνοδοί σε μια μεγάλη γκάμα φαγητών...

5+1 Tips για να προωθήσετε το οινοποιείο σας μέσω social media

Ακόμα κι αν είστε (ακόμα) από τους αρνητές της καινοτομίας, δεν χρησιμοποιείτε τα social media και δεν τα έχετε σε μεγάλη υπόληψη, σίγουρα το έχετε παρατηρήσει: Το καταναλωτικό κοινό έχει μεταφερθεί στο Διαδίκτυο -το ίδιο και η διαφημιστική πίτα. Ελάχιστοι αγοράζουν πλέον περιοδικά. Λίγοι διαβάζουν εφημερίδες και αυτό μόνο την Κυριακή. Οι νέοι έχουν εγκαταλείψει...

Μια ανάλυση της αγοράς του Ασύρτικου και των οίνων Σαντορίνη ΠΟΠ

  Μια πρόχειρη μελέτη της ανάπτυξης του οινικού τομέα στο νησί μπορεί να δώσει με στατιστικούς όρους την τωρινή εικόνα όπως έχει διαμορφωθεί. Ο αριθμός των οινοποιείων στην Σαντορίνη σήμερα είναι 18, με τουλάχιστον 5 από αυτά να έχουν ιδρυθεί μετά το 2010. Στατιστικά αυτό αποτελεί 38% αύξηση στον αριθμό των οινοποιείων από την προηγούμενη δεκαετία (2000-2009). Η...

Πως θα μεταφέρουμε με ασφάλεια το κρασί στο αεροπλάνο;

Aν είστε από αυτούς που αγαπάνε το κρασί και δοκιμάζουν πάντα ξένες ετικέτες στις διακοπές τους, τότε σίγουρα έχετε αντιμετωπίσει το εξής πρόβλημα: «Πώς να πακετάρω σωστά το κρασί που αγόρασα ως σουβενίρ/ δώρο διακοπών;» Οι αποσκευές μας δεν έχουν συνήθως την καλύτερη μεταχείριση στο ταξίδι μας με αεροπλάνα, μπορεί να χτυπηθούν μέσα στο αεροπλάνο...

Τράπεζες, Prosciutto, Prosecco και κρίση

  Δεν έχουν περάσει πάνω από 10 χρόνια από την κατάρρευση της Lehmann-Brothers, εκείνην την αποφράδα μέρα, που σήμανε για τη χώρα μας τόσα πολλά δεινά. Το σοκ που προκάλεσε η κατάρρευση της αμερικάνικης τράπεζας ταλαιπωρεί ακόμα το παγκόσμιο τραπεζικό σύστημα και ιδιαίτερα το ευρωπαϊκό. Οι ελληνικές τράπεζες -και μαζί τους όλοι μας είτε πρόκειται για φυσικά...