Της Κικής Παναγιώτου Tο ραντεβού της «Ελλάδας των Δημιουργών» φέτος το σλόγκαν του Οινόραματος. Η μεγαλύτερη έκθεση κρασιού και αμπελοοινικού εξοπλισμού της χώρας, σύμφωνα με δελτίο τύπου της διοργανώτριας εταιρείας (Vinetum). Η έκθεση συγκέντρωσε οινοποιεία απ’ όλη την Ελλάδα και αντιτάσσει στην κρίση ένα τεκμηριωμένα αισιόδοξο μήνυμα: «Η Ελλάδα που θα ανατείλει μέσα...
του Gregory Dal Piaz Συναντήθηκα πρόσφατα με μερικούς φίλους που εργάζονται σε καταστήματα λιανικής πώλησης εδώ στη Νέα Υόρκη. Σε μερικές μέρες και με λίγες συζητήσεις, άρχισα να σκέφτομαι τη συμφορά τους. Όχι μόνο χτυπήθηκαν από το οικονομικό κλίμα των τελευταίων ετών, αλλά αντιμετωπίζουν διαρκώς νέες προκλήσεις. Υπάρχει καλύτερη διαθεσιμότητα των κρασιών στο Internet, μια επικείμενη...
του Steve Heimoff Πάντα εκπλήσσομαι από το πόσο αρνητική είναι η αντίδραση κάποιων ανθρώπων στον τομέα της αρθρογραφίας για το κρασί, της δημοσιογραφίας και της κριτικής. Γιατί αυτοί οι άνθρωποι τρελαίνονται τόσο; Έγραψα αρθρογραφία για το κρασί, δημοσιογραφία και κριτική επίτηδες, επειδή ένας «κριτικός κρασιού» κάνει και τα τρία. Υπάρχει μια διαφορά, ξέρετε, αν και οι...
του Andrew Jefford Το σενάριο έχει ως εξής. Ένας χρηματιστής του forex με Ferrari και ένα διαμαντένιο σκουλαρίκι σε κάθε αυτί τυχαίνει να κάθεται δίπλα από έναν εκδότη από το Μέριλαντ σε ένα μπαρ της Ουάσιγκτον. Πίνουν μερικές μπύρες και μιλάνε για τη ζωή τους. Ο εκδότης λέει ότι δεν είναι πλούσιος, αλλά αν είχε κάποιο κεφάλαιο,...
του Bill Zacharkiw, Κριτικός Οίνου Συμμετείχα σε μια διαφορετική δοκιμή πρόσφατα. Η εκδήλωση διοργανώθηκε από μια οργάνωση που ονομάζεται The Renaissance des Appellations, της οποίας τα μέλη - περισσότερα από 200 οινοποιεία από όλο τον κόσμο - όχι μόνο πιστεύουν στη βιολογική και βιοδυναμική αμπελοκαλλιέργεια, αλλά αποφεύγουν πολλές από τις τεχνικές οινοποίησης και τις παρεμβάσεις που...
Της Lisa Shara Hall Στο πρόσφατο συμπόσιο της οινικής βιομηχανίας του Όρεγκον, το πιο πρωτοποριακό και ενημερωτικό πρόγραμμα ήταν αυτό σχετικά με την διανομή. Αλλά η διαφορά του από τα περισσότερα πάνελ διανομής, αυτό δεν είχε κανέναν διανομέα. Η Eugenia Keegan (πρώην διανομέας και νυν οινοπαραγωγός) και η Ellen Brittan (των αμπελώνων Brittan από το Μακμινβιλ...
