@JancisRobinson Ένα από τα πιο γνωστά ονόματα στον κόσμο του κρασιού, η master of wine Jancis Robinson δεν χρειάζεται συστάσεις. Αναλύοντας τον κόσμο του κρασιού, τροφοδοτεί το Twitter με πολύτιμες πληροφορίες για την αγορά κρασιού. @GavinQuinney Ο εμπειρογνώμονας του Bordeaux και οινοπαραγωγός Gavin Quinney εγκατέλειψε τη δουλειά του στο Ηνωμένο Βασίλειο και αγόρασε το Château Bauduc,...
Η Pernod Ricard US ολοκλήρωσε την απόκτηση της single village μάρκας mezcal Del Maguey, σηματοδοτώντας την πρώτη της εισβολή στην αναπτυσσόμενη αγορά mezcal. Η γαλλική εταιρεία ποτών ανακοίνωσε τη συμφωνία τον Ιούνιο του τρέχοντος έτους, με την εταιρεία να κατέχει μερίδιο πλειοψηφίας στη Del Maguey Single Village Mezcal για ένα ποσό που δεν αποκαλύφθηκε. Η Mezcal είναι...
Ο καθένας μπορεί να έχει μια κακή μέρα στο γραφείο, αλλά οι σομελιέ έχουν την πρόσθετη πίεση της εμφάνισης σε κοινό. Είναι βέβαιο ότι κάτι θα πάει μερικές φορές λάθος ...Yπάρχουν πολλά λάθη που μπορεί να κάνει ένας σομελιέ, από το να φέρει το λάθος μπουκάλι μέχρι να χύσει το κρασί ενώ το σερβίρει. Γνωστοί...
H ΓΙΟΡΤΗ ΤΗΣ ΒΕΝΤΕΜΑΣ 2017 ΣΤΗ SANTOWINES Μια λαμπρή γιορτή αφιερωμένη στη δύναμη της συλλογικότητας Συμπίπτοντας με την επέτειο των 70 χρόνων από την ίδρυση της Ένωσης Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, η φετινή Γιορτή της Βεντέμας –που παραδοσιακά σηματοδοτεί την έναρξη του τρύγου στη Σαντορίνη- ήταν μια λαμπρή γιορτή αντάξια της ιστορίας και του έργου της SantoWines. Περισσότερα από...
Η γαλλική παραγωγή κρασιού από τη συγκομιδή του 2017 θα πέσει σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα, λόγω καταστροφής από τους παγετούς της άνοιξης, εκτιμούν οι ειδικοί. Η παραγωγή από τη συγκομιδή κρασιού του 2017 στη Γαλλία μπορεί να μειωθεί κατά 17% (περίπου 4,9 δισεκατομμύρια μπουκάλια) και 38,2 εκατομμυρίων εκατόλιτρων, έναντι 45,5 εκατομμυρίων το 2016, δήλωσε το υπουργείο...
Ο κόσμος του κρασιού έχει τόσους πλούσιους αμπελώνες και ξεχωριστά οινοποιεία που ποτέ δεν θα μπορείτε να ταξιδέψετε σε όλα αυτά. Αν δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε, αυτό το κείμενο είναι για εσάς! To διεθνές ταξιδιωτικό περιοδικό Travel & Leisure μας προτείνει οινοτουριστικούς προορισμούς, που δεν πρέπει με τίποτα να χάσετε. Montrachet Vineyard, Βουργουνδία,...
