Διαφορα

Η Michelin αποκτά μερίδιο 40% στο The Wine Advocate

Η γαλλική εταιρία κατασκευής ελαστικών και εκδότρια του οδηγού εστιατορίων Michelin έχει αποκτήσει μερίδιο 40% στο The Wine Advocate του Robert Parker, για ένα μη ανακοινωθέν ποσό. Όπως αναφέρθηκε από την TyrePress.com, ως μέρος της συμφωνίας, η Michelin έχει επίσης αποκτήσει μερίδιο 40% στην ιστοσελίδα Robertparker.com. Σε μια κίνηση που κάνει την Michelin μια από τους ισχυρότερους...

Πως να αποθηκεύσετε και να σερβίρετε σαμπάνια

Μην αποθηκεύετε για πάντα τη σαμπάνια Οι σαμπάνιες έχουν ήδη ωριμάσει σωστά πριν πωληθούν και συνεπώς δεν ωφελούνται απαραίτητα από την επιπρόσθετη παλαίωση. Κατά κανόνα, οι non-vintage σαμπάνιες μπορούν να διατηρηθούν χωρίς άνοιγμα για τρία έως τέσσερα χρόνια, και οι vintage cuvées για πέντε έως δέκα χρόνια. Φυσικά υπάρχουν εξαιρετικές περιπτώσεις που προσφέρουν απόλαυση για...

Νέα έρευνα: το κόκκινο κρασί μπορεί να αποτρέψει την σοβαρή κατάθλιψη

Μελέτη διαπιστώνει ότι η ρεσβερατρόλη μειώνει την εγκεφαλική φλεγμονή που προκαλείται από κοινωνικές πιέσεις Η καταθλιπτική διαταραχή επηρεάζει περίπου 14,8 εκατομμύρια ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο και αποτελεί την κύρια αιτία αναπηρίας στους Αμερικανούς ηλικίας 15 έως 44 ετών, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας. Ενώ η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ θεωρείται σύμπτωμα ή μηχανισμός...

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οίνου & Αποσταγμάτων WSET London στη Θεσσαλονίκη

ΕΝΤΑΤΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΣΠΟΥΔΩΝ  1, 2 & 3 Το W.S.P.C. ανακοινώνει τις ενάρξεις των εντατικών Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων Επιπέδων: 1, 2 & 3 του WSET, για το νέο ακαδημαϊκό έτος (Fall Semester 2017) στη Θεσσαλονίκη. Διεξαγωγή WSET Combo τμήματος Επιπέδου  1, 2 & 3:  από Δευτέρα 23 Οκτωβρίου έως Τετάρτη 6 Δεκεμβρίου 2017. Οι σπουδαστές που επιλέγουν να εγγραφούν στα Combo...

Τα 100 κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας για το 2017

  Ποια είναι τα σημαντικότερα new openings του 2017, οι κορυφαίες γαστρονομικές εμπειρίες, τα καλύτερα εστιατόρια για ελληνική κουζίνα, για business lunch ή για romantic dinner; 100+ σημαντικές προσωπικότητες από διάφορους κλάδους του επιχειρηματικού, πολιτικού και πολιτιστικού γίγνεσθαι δίνουν την απάντηση και αναδεικνύουν μέσω ψηφοφορίας τα κορυφαία εστιατόρια της χρονιάς. Παράλληλα, με μία σειρά από ειδικά βραβεία,...

Krasi Το πρώτο ελληνικό παιχνίδι καρτών αφιερωμένο στο κρασί

Το πρώτο ελληνικό παιχνίδι καρτών αφιερωμένο στο κρασί Το “Krasi The Wine Card Game” είναι ακριβώς ό,τι λέει το όνομά του. Ένα παιχνίδι καρτών για το κρασί, στα ελληνικά, που προσφέρει ένα απολαυστικό blend διασκέδασης και γνώσης. Η δημιουργία του βασίστηκε πάνω σε μια απλή ιδέα: όπως το κρασί είναι φτιαγμένο για να μοιράζεται με φίλους, έτσι και...