https://www.youtube.com/watch?v=x19AEdjxP5Q&t=1806s Στο δεύτερο επεισόδιο του "Γεύσεις και Οίνος" στην Κέρκυρα ο Σπύρος Τασούλας και Χρήστος Τασούλας της κάβα Διαπόν μας μιλούν για το μπλέ κρασί. Ο σεφ Γιάννης Βλάχος του μαγευτικού Venetian well μας ξεναγεί σε τοπικές γευστικές περιπλανήσεις και ο Constantinos Lazaris μας συστήνει τοπικά προϊόντα του νησιού.
Από την ιστοσελίδα drinksint, ζητήθηκε από τα 100 καλύτερα μπαρ του κόσμου να ταξινομήσουν τα κορυφαία δέκα σε πωλήσεις κλασικά τους cocktail. Εδώ είναι τα αποτελέσματα: 50: Scorpion 49: Papa Doble 48: Brooklyn 47: Caipirinha 46: Champagne Cocktail 45: Brandy Julep 44: Painkiller 43: White Lady 42: Cosmpoliton 41 Blue Blazer 40: Hanky Panky 39: Americano 38: Ramos Gin Fizz 37: Bramble 36: Bellini 35: Vodka Martini 34: Vesper 33: Sidecar 32: Clover Club 31: Zombie 30: Amaretto Sour 29: Pimm’s Cup 28: Tom Collins 27: Espresso Martini 26: Vieux Carre 25: Piña Colada 24: Boulevardier 23: Penicillin 22: Corpse...
Η καινούργια έκδοση του επιτραπέζιου παιχνιδιού ENOTRIA, με ερωτήσεις στα αγγλικά. Δημιουργοί του είναι οι: Φίλιππος Παπαδάκης γνωστός στον χώρο του κρασιού και ο Κωστής Βλασσόπουλος από τον χώρο της εστίασης (εστιατόριο ‘διά ταύτα’). Ένα παιχνίδι γνώσεων γύρω από το κρασί με 100 καρτέλες των 5 ερωτήσεων, εκ των οποίων η 5η να αφορά συνδυασμό κρασιού και...
Τα μεγάλα μπουκάλια κρασιού έχουν βιβλικά ονόματα που όλοι απορούν πώς επιλέχθηκαν. Ιεροβοάμ, Μαθουσάλας, Σαλμανάζαρ… Ποιος επέλεξε αυτά τα ονόματα; Και πότε συνέβη αυτό; Κανείς δεν ξέρει ακριβώς πότε και γιατί επιλέχθηκαν αυτά τα επιβλητικά ονόματα για τα μεγάλα μπουκάλια κρασιού. Υπάρχει μόνο μια υπόθεση, ότι το μπουκάλι Jeroboam καθιερώθηκε να ονομάζεται έτσι, λόγω ενός...
WSET SALONICA SCHOOL: ΕΝΤΑΤΙΚΑ ΤΜΗΜΑΤΑ Επιπέδων: 1& 2 ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2017 Το W.S.P.C. ανακοινώνει τις ενάρξεις των Εντατικών Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων του στη Θεσαλονίκη. Στο W.S.P.C. SALONICA SCHOOL μπορεί κάποιος σπουδαστής να ολοκληρώσει δύο τίτλους σπουδών (WSET Level 1, WSET Level 2) μέσα σε επτά μέρες μαθημάτων. Οι σπουδαστές που θα εγγραφούν στο Salonica School (δηλαδή, θα πραγματοποιήσουν ταυτόχρονη...
https://www.youtube.com/watch?v=U6lFkSfonTg&feature=youtu.be Στο Γεύσεις και Οίνος αυτή την Κυριακή! Το ταξίδι στην Κέρκυρα συνεχίζεται: Τι είναι το μπλε κρασί; Ο Σπύρος Τασούλας και Χρήστος Τασούλας της κάβα Διαπόν απαντούν. Ο σεφ Γιάννης Βλάχος του μαγευτικού Venetian well μας ξεναγεί σε τοπικές γευστικές περιπλανήσεις και ο Constantinos Lazaris μας συστήνει τοπικά προϊόντα του νησιού. Ακόμη τα αποτελέσματα του διαγωνισμού Οίνου...
