Διαφορα

Ποτήρια κρασιού: με ή χωρίς πόδι;

  Τα χαμηλά ποτήρια κρασιού είναι μια νέα μόδα στην αγορά και έχουν γίνει ήδη θέμα συζήτησης εδώ και μερικά χρόνια. Οι οινόφιλοι είτε τα αγαπούν ή τα μισούν και υπάρχει εξήγηση και για τα δυο.   Αυτοί που είναι υπέρ, πιστεύουν ότι τα χαμηλά ποτήρια κρασιού είναι πολύ πιο πρακτικά, εύκολα στην αποθήκευση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν...

Οι δημιουργοί του μπλε κρασιού αντιμέτωποι με απαγόρευση της ονομασίας του ως “κρασί”

Οι δημιουργοί του ισπανικού μπλέ «κρασιού» παλεύουν με μια απαγόρευση που επιβλήθηκε από τις ισπανικές αρχές για τον χαρακτηρισμό του ως «κρασί», μια απόφαση που επισημάνθηκε ως "άδικη" και "παράλογη". Μια ομάδα νεαρών Ισπανών κυκλοφόρησε το Gik, ένα φωτεινό μπλε κρασί από το Bierzo στη βορειοδυτική Ισπανία, φτιαγμένο από κόκκινα και λευκά σταφύλια,...

Έρχονται τα ΒορΟινά στην Αθήνα

Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην Αθήνα! Ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα και μια θαυμάσια ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών, ξηρά, αφρώδη και γλυκά, λευκά, ροζέ και ερυθρά, από νέες και παλαιωμένες σοδειές, καθώς και αμπελοοινικά...

Hennessy Beauté du Siècle Cognac: Το κονιάκ που κοστίζει 200.000 δολάρια το μπουκάλι!

Το Hennessy είχε ανέκαθεν ηγετική θέση στον κόσμο των κονιάκ. Θέση που έγινε ακόμα πιο σίγουρη όταν βγήκε στη κυκλοφορία το Hennessy Beaute du Siecle Cognac. Πρόκειται για ένα αριστούργημα, που διεγείρει όλες μας τις αισθήσεις. Τι είναι αυτό που κάνει αυτό το απόσταγμα τόσο μοναδικό; Ας ρίξουμε μια ματιά σε αυτό το ποτό πολυτελείας...   Το...

Ποιά είναι η διαφορά μεταξύ ποτηριού Riedel Sommeliers και ενός λιγότερο ακριβού ποτηριού του ίδιου μεγέθους/σχήματος;

Η τιμή αντιστοιχεί στη ποιότητα και την ποσότητα του κρυστάλλου που χρησιμοποιείται σε κάθε ποτήρι αλλά και στην δεξιοτεχνία των τεχνιτών. Ένα ποτήρι που είναι χειροποίητο ή φυσητό, όπως η σειρά Riedel Sommelier είναι λογικό να έχει μια πολύ υψηλότερη τιμή από ό, τι ένα ποτήρι που είναι μαζικής παραγωγής. Επιπλέον, οι μικρές ποσότητες μολύβδου που...

Επιχειρηματικότητα στην οινοποιία

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών με θέμα «Επιχειρηματικότητα στην Οινοποιία» ξεκινά στις 17 Φεβρουαρίου Το MBA του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών μέσω του Κέντρου Επαγγελματικής Κατάρτισης, σε συνεργασία με την εταιρία στρατηγικού μάρκετινγκ και επικοινωνίας, Ally, σχεδίασαν και υλοποιούν, για πρώτη φορά σε Ελλάδα, Κύπρο και Βαλκάνια, ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα σύντομης διάρκειας για τον τομέα...