Διαφορα

Οι τάσεις του κρασιού για το 2017 στο Ηνωμένο Βασίλειο

    H εταιρία εμπορίας κρασιού Bibendum κάνει κάποιες εκτιμήσεις για τις τάσεις τους επόμενους 12 μήνες για το κρασί στα μπαρ και εστιατόρια του Ηνωμένου  Βασιλείου.   Η Bibendum είναι ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές κρασιού σε μπαρ και εστιατόρια σε όλη τη Βρετανία, και ανήκει στην εταιρία Conviviality Retail, η οποία τροφοδοτεί με κρασί τα σούπερ μάρκετ.   Γνωστά...

Ποτήρια κρασιού: γιατί ανάλογα με την ποικιλία έχουμε διαφορά;

    Οι μεγαλύτεροι κατασκευαστές γυάλινων ποτηριών έχουν δημιουργήσει εξειδικευμένα ποτήρια για όλες τις διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων του Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, σαμπάνιας, κ.λπ. Κάθε είδος ποτηριού γίνεται ανάλογα με το συγκεκριμένο στυλ κρασιού, προκειμένου να συλλάβει την ουσία του. Μερικά κρασιά είναι όξινα, άλλα είναι τανικά, κάποια είναι γλυκά κλπ. Τα...

Ποιά είναι η διαφορά ενός οικιακού ψυγείου από έναν συντηρητή κρασιού;

Αν σκέφτεστε να αγοράσετε ένα ψυγείο κρασιού για να συντηρήσετε κάποια από τα πιο καλά κρασιά σας, πιθανότατα θα έχετε αναρωτηθεί το εξής: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του απλού ψυγείου που έχετε και ενος ψυγείου κρασιού; Και τα δυο προορίζονται για την αποθήκευση ποτών (και των τροφίμων στην περίπτωση του ψυγείου) και την συντήρηση...

Το Johnnie Walker κυκλοφόρησε την σειρά Zodiac Collection, αξίας £ 3.000

Ο γίγαντας ποτών Diageo, κυκλοφόρησε τρεις νέες συλλογές στο Johnnie Walker House στη Σιγκαπούρη, συμπεριλαμβανομένης της  Zodiac Collection, αξίας £ 3.000,  με τα 12 ζώα από το κινεζικό Zodiac. Κάθε συλλογή περιορισμένης έκδοσης είναι διαθέσιμη μόνο στα Johnnie Walker House στη Σιγκαπούρη. Περιέχουν Johnnie Walker Blue Label Scotch Whisky σε ειδικά σχεδιασμένα μπουκάλια που γιορτάζουν το Σεληνιακό...

Κίνα: οι εισαγωγές αλκοολούχων ποτών αυξήθηκαν το 2016

ΚΙΝΑ: ΟΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ ΑΥΞΗΘΗΚΑΝ ΤΟ 2016- ΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΜΠΑΝΙΑ, ΑΥΞΗΣΗ ΓΙΑ ΤΟ ΧΥΜΑ ΚΡΑΣΙ Η εισαγωγή αλκοολούχων ποτων στη Κίνα συνέχισε να αυξάνεται τους πρώτους 11 μήνες του 2016, με τα οινοπνευματωδη να καταγράφουν θετικές αυξήσεις τόσο σε όγκο όσο και σε αξία, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε στη Κίνα η εμπορική...

TOP 10 fine wines άνοδοι για το 2016

  O δείκτης Fine Wine 1000 της Liv-Ex ανιχνεύει και παρουσιάζει τις fine wine ετικέτες στην αγορά, οι οποίες προέρχονται κυρίως από το Μπορντό, την Βουργουνδία, την Καμπανία, την Ιταλία, τον Ροδανό και “τον υπόλοιπο κόσμο”.   Αν αφουγκραστούμε την αγορά το έτος που πέρασε, βλέπουμε ότι η κεντρική αφήγηση είναι ότι το Μπορντό επιστρέφει δυναμικά ως κυρίαρχο...