Στο εστιατόριο Rich Table στο Σαν Φρανσίσκο, η διευθύντρια κρασιών Dominique Henderson, επιμελείται μια λίστα με κρασιά από μικρές παραγωγές που δεν τραβούν πολύ την προσοχή , τόσο από κοντινές περιοχές όπως η Καλιφόρνια, όσο και πιο μακρινές όπως είναι η Ευρώπη, εμπλουτισμένα με λίγο ακραίες τιμές. Η Hederson, τείνει περισσότερο προς τα λιγότερο επεξεργασμένα...
Χρυσό βραβείο και διεθνής αναγνώριση για τα μοναδικά κρασιά Samos Vin Doux 2015 και Samos Anthemis 2010 στον διαγωνισμό Sélections Mondiales des vins. Η ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ έλαβε δύο χρυσά βραβεία στον διαγωνισμό Sélections Mondiales des Vins στον Καναδά, για τα κρασιά της, Samos Vin Doux 2015 και Samos Anthemis 2010. Η ΕΟΣ Σάμου που εξάγει γλυκά κρασιά...
Την ευκαιρία να ανακαλύψουν το κρασί και τη γαστρονομία της Λήμνου, μέσω οργανωμένων οινοτουριστικών ξεναγήσεων θα έχουν από φέτος όσοι επισκέπτονται το νησί αυτό, με την αρχαία οινοποιητική παράδοση. Ο οινοτουρισμός είναι ένα πολύ διαδεδομένο είδος θεματικού τουρισμού στο εξωτερικό, που τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να γίνεται δημοφιλές και στη χώρα μας. Στο πλαίσιο...
Η Νάπα απολαμβάνει ένα ακόμα παραδεισένιο έτος, καθώς τα σταφύλια αρχίζουν να ωριμάζουν. Όπως μια κλωτσιά στα δόντια σε ένα γήπεδο ποδοσφαίρου, οι βιομηχανίες οίνου της Γαλλίας που επλήγησαν από τον παγετό, έχουν να αντιμετωπίσουν το εκθαμβωτικό χαμόγελο των αντιπάλων τους στη Βόρεια Αμερική. Ενώ οι οινοπαραγωγοί της Βουργουνδίας και του Loire Valley, φροντίζουν τα εναπομείναντα σταφύλια...
Τις κρύες μέρες του χειμώνα, δεν υπάρχει κάτι πιο απολαυστικό από ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, που μας ζεσταίνει. Γιατί δεν μπορούμε να απολαύσουμε το ίδιο, ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και το καλοκαίρι; Μήπως το ότι ζεσταινόμαστε είναι καθαρά ψυχολογικό; Η επίδραση του κόκκινου κρασιού είναι κάτι περισσότερο από ένα ψυχολογικό τρικ, επειδή έχουμε συνδυάσει στο μυαλό...
https://www.youtube.com/watch?v=tgy9jUxzrJo Μια ακόμα τηλεοπτική σεζόν του ¨Γεύσεις και Οίνος¨ολοκληρώθηκε. Στο τελευταίο επεισόδιο της εκπομπής μπορείτε να δείτε: ποιες είναι οι πιο πολυφυτεμένες ποικιλίες σταφυλιού στον κόσμο, αποστολή στην Κύπρο και οι ιδιαίτερες ποικιλίες του Κυπριακού αμπελώνα, και φυσικά Σαντορίνη και η μοναδικότητα του ξεχωριστού terroir. Ο Βασίλης Γαλανός και ο Γιάννης Καρακάσης MW θα είναι και πάλι μαζί...
