Eνώ στον υπόλοιπο κόσμο ψάχνουν το φάρμακο για σοβαρές ασθένειες όπως ο καρκίνος και το AIDS, στη Βόρεια Κορέα ψάχνουν το φάρμακο για το…hangover! Σύμφωνα με τους βορειοκορεάτες, το θαυματουργό ποτό βασίζεται στο Ginseng. Το Ginseng μαζί με καμένο ρύζι, αντικαθιστούν τα σάκχαρα στο ποτό και απομακρύνουν τόσο την πικρή γεύση όσο και οποιαδήποτε αιτία...
Έκθεση Κρητικού κρασιού ΟιΝοτικά 2016 - ΧΑΝΙΑ 20-22 Φεβρουαρίου 2016 στα Χανιά, ΚΑΜ Μεγάλο Αρσενάλι Το ωράριο λειτουργίας της έκθεσης θα είναι: Σάββατο 20 Φεβρουαρίου [17:00-21:00] Για όλους τους οινόφιλους Σεμινάριο κάθε μία ώρα θα παρουσιάζει η οινοχόος Yρω Κολιακουδάκη «Γευσιγνώστης σε 15΄/ Learn how to taste wine in 15΄». Στις 18:00μμ θα διεξαχθεί στα αγγλικά. Κυριακή 21 Φεβρουαρίου [12:00-21:00] Για όλους...
Οι ΗΠΑ βιώνουν μια απότομη αύξηση της κατανάλωσης κρασιού οδηγούμενη από τους Millennials*, που ήπιαν το 42% του συνόλου του κρασιού στις ΗΠΑ το περασμένο έτος, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση από το Wine Market Council (WMC). Παρουσιάζοντας τα ευρήματά του σε συνέδριο στις 25 Ιανουαρίου, το WCM ανέφερε αύξηση των «καταναλωτών κρασιού υψηλής συχνότητας» - εκείνους που...
Γιατί το αλκοόλ δίνει πολλές φορές αυτή τη μυστηριώδη αίσθηση καψίματος στη γλώσσα, τον ουρανίσκο & τον φάρυγγα; Ακόμα και τα πιο ποιοτικά ποτά, που περιέχουν αιθανόλη μεταδίδουν ενίοτε μια αίσθηση καψίματος στο στόμα σας. Το ίδιο συμβαίνει και με το κρασί, μόνο που η κάψα αυτή χάνεται από το γενικότερο σύνολο οξύτητας, τανίνων, φρούτων κ.ο.κ....
Την ημέρα του Αγιου Βαλεντίνου, το κρασί έχει την τιμητική του. Είτε θα το επιλέξουμε σε ένα εστιατόριο μαζί με ένα καλό γεύμα ή θα το αγοράσουμε από τη κάβα για να απολαύσουμε στο σπίτι μαζί με το ταίρι μας. Πριν φτάσει η ώρα όμως να βγάλετε το φελλό, υπάρχουν μερικά πράγματα για το κρασί...
Το τζιν είναι ένα θέμα αμφιλεγόμενο…Αν ρωτήσετε τους φίλους σας αν τους αρέσει το ουίσκι, το θέμα θα περάσει αδιάφορα ή όλοι θα πουν ναι. Αν ρωτήσετε για το τζιν, θα ξεκινήσει στο σαλόνι σας εμφύλιος πόλεμος! Θα σας πούμε 8+1 στοιχεία που δεν ξέρατε για το τζίν και ελπίζουμε να αλλάξουμε γνώμη και στους...
