Διαφορα

WINE THURSDAYS στο Sinatra Espresso & Wine Bar: Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου με Rose de xinomavro 2014, Θυμιόπουλος

Αυτή την Πέμπτη (17/9/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar δοκιμάζουμε ένα ροζέ που παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία ξινόμαυρο που καλλιεργείται εντός των ορίων της ζώνης ονομασίας προέλευσης της Νάουσας. Η ζύμωση εξελίχθηκε αργά και ακολούθησε ολιγόμηνη παραμονή σε βαρέλι. Εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο. Τα αρώματα αυτού του κρασιού θυμίζουν έντονα γλυκό κουταλιού ντομάτας, αλλά και...

4+1 Συχνές ερωτήσεις για το Sauvignon Blanc

To Sauvignon Blanc είναι ποικιλία λευκού σταφυλιού που οφείλει μεγάλο μέρος της δημοτικότητάς του στους οινοπαραγωγούς στο Μπορντό και την κοιλάδα του Λίγηρα στη Γαλλία. Η γεύση του Sauvignon Blanc είναι πολύ διαφορετική από άλλα λευκά κρασιά, όπως πχ του Chardonnay, επειδή έχει πράσινες και βοτανικές νότες. Το όνομα Sauvignon Blanc σημαίνει "Άγριο Λευκό" και...

Σε ποιά ηλικία πρέπει να μιλήσουμε στα παιδιά για τους κινδύνους του αλκοόλ;

Oι γονείς αναρωτιούνται πότε πρέπει να πουν στα παιδιά τους για τους κινδύνους της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη, πρέπει να το συζητήσου όταν τα παιδιά γίνουν 9 ετών. Τα παιδιά αρχίζουν να αναπτύσσουν τις εντυπώσεις για το αλκοόλ πριν φτάσουν στην εφηβεία, και οι γονείς πρέπει να αρχίσουν να το συζητούν μαζί...

Πόσες ημέρες διατηρείται ένα μπουκάλι κρασί αφότου ανοιχτεί;

Μια ερώτηση που μας κάνουν συχνά στο krasiagr.com είναι πόσο καιρό μπορούμε να κρατήσουμε ανοιχτό ένα μπουκάλι κρασί χωρίς να χαλάσει. Η απάντηση είναι ότι εξαρτάται. Εξαρτάται από τον τύπο του κρασιού, το πόσο καλά έχει διατηρηθεί το κάθε κρασί και την ποσότητα του κρασιού που έχει απομείνει στην φιάλη. Οι ενισχυμένοι οίνοι, για παράδειγμα,...

Υπάρχει το Σύμπαν, η Μουσική και το Φως της Σελήνης χωρίς τον Άνθρωπο;

Την Παρασκευή 18 Σεπτεμβρίου 2015, στις 19.00, το Κτήμα Γεροβασιλείου αποχαιρετά το καλοκαίρι, καλωσορίζει το φθινόπωρο και τη νέα αμπελοοινική χρονιά και σας προσκαλεί σε μια βραδιά αφιερωμένη στα μακρινά αλλά τόσο αγαπητά αστέρια! «Υπάρχει ο ηθοποιός που υποδύεται τον Παιδαγωγό στην «Ηλέκτρα» του Ευριπίδη στο Θέατρο Δάσους; Πώς το διαπιστώνω; «Μα τον βλέπω και τον...

Το ροζέ κρασί γίνεται trend και στις ΗΠΑ

Οι πωλητές λιανικής στις ΗΠΑ αναφέρουν αύξηση στις πωλήσεις του ροζέ κρασιού, πέραν των καλοκαιρινών μηνών όπως συνηθιζόταν. Μάλιστα η κατανάλωση είναι πιο ευρεία και περιλαμβάνει πολλά και διαφορετικά στυλ. Στη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών παρατηρείται 10πλάσια αύξηση των πωλήσεων του ροζέ κρασιού, με αποκορύφωμα το 2014 που 'οπως αναφέρει η MacArthur Beverages, με έδρα...