Ασημένια Μετάλλια έλαβαν στον διεθνή διαγωνισμό The Balkans International Wine Competition 2015, τα κρασιά Fine Assyrtiko & Malagousia 2014 και το W Moschato 2014 οι οποίες είναι δύο από τις επτά ετικέτες πιστοποιημένων Βιολογικών Οίνων από τα Άβδηρα της Θράκης, με την εμπορική ονομασία ΑΝΑΤΟΛΙΚΟΣ VINEYARDS που παράγει η εταιρεία ΑΦΟΙ ΝΙΚΟΛΑΙΔΗ Ο.Ε. Αξίζει...
https://www.youtube.com/watch?v=BMSfkWXmOhI Ένας απο τους σημαντικότερους Έλληνες σεφ με ειδικότητα στα θαλασσινά και στα ψάρια, τα οποία συνδυάζει συχνά περίτεχνα με γήινα υλικά, ο Διονύσης Παπανικολάου, συγκέντρωσε ένα μεγάλο σύνολο από τις κορυφαίες συνταγές του σε ένα βιβλίο και μας το "σέρβιρε" πριν λίγες μέρες! Ήμασταν και μεις εκεί. Το βιβλίο Θαλασσινά, Γεύσεις από φωτιά και θάλασσα περιέχει...
Πόσοι από εσάς θα πιστεύατε ότι η Coca Cola έχει λιγότερη ζάχαρη από ένα γλυκό κρασί ή ένα τυπικό Riesling; Θα εκπλαγείτε αν μάθετε ότι μια Coca Cola έχει περίπου την ίδια ποσότητα ζάχαρης, περίπου 108 γρ/λ. με μερικά από τα πιο γλυκά επιδόρπια κρασιά. Για παράδειγμα, ένα Tokaji Aszu 5 puttonyos, έχει 120 g...
Hatzidakis Aidani 2014, Cyclades, Greece «Όταν ο καιρός ζεσταίνει, με ελκύουν tα τραγανή λευκά κρασιά από την Ελλάδα και την Ιταλία, ειδικά από τα νησιά τους», έγραψε ο Dave McIntyre στην Washington Post, πριν να συστήσει αυτό το ελληνικό κρασί από τις Κυκλάδες. "Ώριμο και πλουσιοπάροχο, το βιολογικό αυτό κρασί εκρήγνυται με γεύσεις βερίκοκων και ροδάκινων,...
Ως μέρος μιας σειράς μέτρων που αποσκοπούν στην αύξηση του τουρισμού, έτσι /ώστε να παραμείνει η χώρα ως κορυφαίος τουριστικός προορισμός στο κόσμο, οι Γάλλοι θέλουν να αυξήσουν τις οινικές περιηγήσεις στην ύπαιθρο. Ο Υπουργός Εξωτερικών, της Γαλλίας, Laurent Fabius, δήλωσε ότι στόχος είναι τα 100 εκατομμύρια ξένοι τουρίστες ετησίως μέχρι το 2020, από 84...
https://www.youtube.com/watch?v=R17NzVkg_Bs Το Γεύσεις και Οίνος μπαίνει στο Άβατον του Αγίου Όρους και ανακαλύπτει τον καλά κρυμμένο αμπελώνα στο Μετόχι Χρωμίτσας. Μια συναρπαστική περιήγηση στον αμπελώνα της οικογένειας Τσάνταλη και μια μοναδική γευσιγνωσία με γεύσεις και οίνο Αγίου Όρους. Επίσης, πίσω στη Θεσσαλονίκη, η δημοσιογράφος οίνου Νίκη Μηταρέα μας παρουσιάζει το καινούργιο της βιβλίο και μας μαθαίνει...
