Διαφορα

Τι πρέπει να γνωρίζετε για το κρασί της Αργεντινής για να αντιληφθείτε την διαφορετικότητα του

Στο κόσμο του κρασιού, η Αργεντινή έχει μια περίεργη θέση: Δεν ανήκει ούτε στο παλιό ούτε στο νέο κόσμο, με τον τρόπο που και οι δυο θέλουν να αυτοπροσδιορίζονται. Αλλα κυρίως έχει στοιχεία που την καθιστούν μοναδική. Δεν είναι μόνο τα αμπελοτόπια της αλλά και οι άνθρωποι της. Στο krasiagr.com σας παρουσιάζουμε επτά βασικά...

Η.Π.Α. Μειώνεται η άμετρη κατανάλωση αλκοόλ από νέους

Η άμετρη κατανάλωση αλκοόλ από ανηλίκους εμφανίζει μειωμένες τάσεις στην Αμερική, σύμφωνα με έρευνα της κυβέρνησης των ΗΠΑ. Παρόμοιες τάσεις εμφανίζονται και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Συγκεκριμένα, η κατανάλωση αλκοόλ στους κατοίκους των ΗΠΑ, ηλικίας 12-20 ετών μειώθηκε 6,1% και η άμετρη κατανάλωση στους ανηλίκους μειώθηκε κατά 5.1%. Αυτό δείχνει η αναφορά της υπηρεσίας Substance Abuse...

“Ο οινοτουρισμός στη Γαλλία χρειάζεται περισσότερη υποστήριξη”, δηλώνει ο υπουργός Εξωτερικών

O υπουργός Εξωτερικών της Γαλλίας έκανε ένα διάλλειμα από την ενασχόληση με τα σοβαρά ζητήματα που απασχολούν την Ευρώπη, για να ανακοινώσει την στήριξη του σε ένα σχέδιο για την προσέλκυση περισσότερων τουριστών. Σύμφωνα με το σχέδιο αυτό, ο οινοτουρισμός είναι το σημείο κλειδί στον τουριστικό κλάδο της Γαλλίας. Η Γαλλία είναι ένας από τους...

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οινοχοΐας: Court of Master Sommeliers (MS)

Introductory & Certified Courses Προγράμματα Αθηνών - Νοέμβριος 2015 Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή των νέων Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων των Master Sommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2015. Όπως πια γνωρίζετε τα τμήματα των Master Sommelier είναι multicultural – multinational και γρήγορα «κλείνουν» με σπουδαστές από ολόκληρο τον κόσμο. Οι Έλληνες υποψήφιοι πρέπει να επισπεύσουν την...

Η ρεσβερατρόλη του κρασιού μπορεί να εμποδίσει την εμφάνιση καρκίνων της κεφαλής και του τραχήλου

Περίπου 46.000 Αμερικανοί θα διαγνωστούν με καρκίνο του στόματος, το 2015, σύμφωνα με την Αμερικανική Αντικαρκινική Εταιρεία. Αλλά μπορεί να υπάρχουν καλά νέα για τους λάτρεις του κρασιού: Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο του Κολοράντο της Ιατρικής Σχολής του έχουν βρει αποδεικτικά στοιχεία ότι η ρεσβερατρόλη που βρίσκεται στο κόκκινο κρασί μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη...

Οι ενώσεις του κόκκινου κρασιού καταπολεμούν το κρυολόγημα

  Οι άνθρωποι που καταναλώνουν φλαβονοειδή -ενώσεις που βρίσκονται στο κόκκινο κρασί και άλλα φυτικά τρόφιμα- έχουν λιγότερες μέρες ασθενείας από την εργασία, σύμφωνα με νέα έρευνα από τη Νέα Ζηλανδία. «Είχαμε δει τα δεδομένα από μελέτες σε ζώα που μας υποδείκνυαν ότι τα φλαβονοειδή μπορεί να βοηθήσουν στη λειτουργία του ανοσοποιητικού, και αναρωτηθήκαμε αν θα...