Σύμφωνα με την Vinexpo, τα επόμενα τέσσερα χρόνια, η Γερμανία θα ξεπεράσει την Ιταλία σε κατανάλωση κρασιού και θα γίνει το τρίτο μεγαλύτερο έθνος σε κατανάλωση οίνου. Η έρευνα προβλέπει επίσης ότι οι ΗΠΑ θα κατοχυρώσουν τη θέση τους, ως η χώρα που ηγείται στην παγκόσμια αγορά κρασιού, όπως επίσης και ότι το Ηνωμένο...
Το 2015 αναμένεται να είναι περισσότερη η σαμπάνια που θα στέλνεται εκτός συνόρων, παρά αυτή που θα καταναλώνεται εντός Γαλλίας, σύμφωνα με τον νέο επικεφαλής της Comite Champagne, ο οποίος μάλιστα προειδοποίησε ότι οι οίκοι σαμπάνιας θα πρέπει να πολεμήσουν ενεργά κατά της κλιματικής αλλαγής. Ο διευθυνων σύμβουλος της Comite Champagne, Vincent Perrin, σε μια...
Οι επίσημες συμβουλές από το Υπουργείο Υγείας της Αγγλίας και το Βρετανικό Ινστιτούτο Υγείας και Ευζωίας είναι ότι οι γυναίκες θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς το αλκοόλ κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης ή αν επιλέξουν να πιούν δεν θα πρέπει να είναι περισσότερο από μια ή δυο μερίδες αλκοόλ 1-2 φορές την εβδομάδα. Μια μερίδα...
Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή υπέρταση, αφορά μία κατάσταση στην οποία το αίμα αντλείται μέσω του κυκλοφορικού συστήματος με πολύ δύναμη, που θα μπορούσε δυνητικά να βλάψει την καρδιά. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να οφείλεται σε πολλούς και διαφορετικούς παράγοντες, από τα γονίδια μας μέχρι τις συνήθειες στο τρόπο ζωής. Γι΄ αυτό θα...
https://www.youtube.com/watch?v=XCIe_ns3uyc ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ η μοναδική εκπομπή με θέμα το κρασί στην Ελληνική τηλεόραση. Τι συμβαίνει με τα κρασιά ιδιωτικής ετικέτας; ->Γιατί ο άνθρωπος είναι το μοναδικό ζώο που αντέχει το αλκοόλ; ->Τι συνέβη όταν οι Κινέζοι άρχισαν να πίνουν κρασί; ->Πως είναι ο εξωτικός αμπελώνας της Νοτίου Αφρικής; --> Γιατί έσπασε τα ρεκόρ η φετινή Detrop-Oenos; -->Πως φτιάχνεται το λευκό κρασί; Ακόμα:...
Αν πίνετε κρασί κάθε βράδυ ή έστω συχνά, θα έχετε παρατηρήσει ότι η γλώσσα σας παίρνει ένα μωβ-μαυρο χρώμα. Πράγματι, πολλοί λάτρεις του κρασιού μπορούν να βεβαιώσουν ότι κάποια κόκκινα κρασιά χρωματίζουν τη γλώσσα! Αυτό συμβαίνει γιατί το κρασί έχει χρωστικές ουσίες, που προέρχονται από διαφορετικά είδη φαινολικών ενέσεων, συμπεριλαμβανομένων ανθοκυανινών και τανινών. Ο βαθμός...
