Η άδεια για να κτιστούν νέα οινοποιεία είναι κάτι σαν χρυσό στη κοιλάδα της Νάπα στη Καλιφόρνια… Η κατάσταση αυτή εγείρει ανησυχίες και διαμάχες ανάμεσα στους αρμόδιους φορείς, κατοίκους και οινοποιούς σχετικά με το πόσα οινοποιεία μπορεί να αντέξει η περιοχή. Αρκετές εκατοντάδες άνθρωποι συμμετείχαν σε διμερή συνεδρίαση της επιτροπής σχεδιασμού Κομητείας Νάπα και του...
Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύτηκε στην Wall Street Journal, μπορεί η χώρα να βρίσκεται σε δύσκολη οικονομική θέση αλλά η Ελλάδα έχει ένα εξαγώγιμο προϊόν με πολύ λαμπρό μέλλον-το κρασί! Συγκεκριμένα, ο αρθρογράφος Will Smith γράφει: « Μπορεί να σκέφτεστε ότι κάποιος που περνάει την επαγγελματική του ζωή δοκιμάζοντας δεκάδες οίνους ανά εβδομάδα θα έχει...
Η Trip2taste διακρίθηκε με αργυρό μετάλλιο στo Γαστρονομικό Τουρισμό στα Tourism Awards 2015. Η απονομή των βραβείων έγινε παρουσία πολλών σημαντικών προσωπικοτήτων του ελληνικού τουρισμού στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών την Πέμπτη 12 Μαρτίου 2015. Η διάκριση αυτή της Trip2Taste ήταν αποτέλεσμα της καινοτομίας του εγχειρήματος αλλά και της ποιότητας των ενεργειών της εταιρίας την προηγούμενη...
Στο πρώτο μέρος του οδηγού θέσαμε τον πρώτο κανόνα για συνδυασμό κρασιού-τυριού: Συνδυάστε το κρασί με το τυρί, λαμβάνοντας υπόψη την ένταση της γεύσης, η οποία εξαρτάται από την ηλικία. Ποιοι είναι όμως οι άλλοι κανόνες συνδυασμού κρασιού-τυριού; Μπορεί η ωρίμανση/παλαίωση να είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τον καλό συνδυασμό τυριού-κρασιού αλλά σίγουρα δεν είναι...
Ξινόμαυρο Old Roots του Κτήματος Τάτση To ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ του 15ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης 2015 Απολαύστε το Ξινόμαυρο Old Roots του Κτήματος Τάτση, το ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΜΕΓΑΛΟ ΧΡΥΣΟ του 15ου Διεθνή Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης 2015 στην προνομιακή τιμή των 16,60€ (αρχική τιμή 18,45€). Για το πολεοδομικό συγκρότημα της Θεσσαλονίκης η αποστολή είναι δωρεάν. Σημ: Η έκπτωση θα...
«Ο οίνος, σε αντίθεση με την μπύρα και τα οινοπνευματώδη ποτά, φορολογείται σε ζώνες», αναφέρει η έκθεση. "Υπάρχει μια μπάντα στο 7,5% και στο 15%, οπότε δεν υπάρχει κανένα οικονομικό κίνητρο για τους κατασκευαστές να κάνουν κρασιά χαμηλότερα σε αλκοόλ, τα οποία, λόγω της συσχέτισης του πληθυσμού-επίπεδου, θα είναι πολύ πιο υγιεινό". Απαντώντας στη σύσταση,...
