Διαφορα

Faustino I 2001 Gran Reserva, Rioja

Περιοχή: Rioja, Spain Ποικιλία:Tempranillo, Graciano, Mazuelo Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη πυκνή,λάγνα ,ερεθιστική.Η επιτομή της τυπικότητας του Ισπανικού DOCa. Κόκκινα φρούτα κάθε λογής, αλλά τα μπαχάρια είναι ο μεγάλος επικυρίαρχος :Γλυκά ,άγρια,πικάντικα, παρατάσσονται σε φάλαγγα και δημιουργούν τον κεντρικό άξονα περιέλιξης, όπου περιφεριακά δίνουν παρών και ζωικές νύξεις μαζί με βολβούς.αρμύρα καθώς και σκούρα λουλούδια.Αρκετά mineral. Γλυκόξινο ντελίριο στο...

Οργανισμός υγείας της Μ.Βρετανίας: “Να πίνετε μέρα παρα μέρα”

Ο Οργανισμός Υγείας  της Μεγάλης Βρετανίας προειδοποιεί ότι η κατανάλωση αλκοόλ επί δυο συνεχόμενες μέρες στη σειρά προκαλεί σοβαρό κίνδυνο στην υγεία και έτσι προτρέπει τους καταναλωτές να πίνουν μέρα παρά μέρα! Ο ημικρατικός οργανισμός “Public Health England”, που ιδρύθηκε για να προωθήσει την υγιεινή ζωή στη Μεγάλη Βρετανία υποστηρίζει ότι η κατανάλωση αλκοόλ επί...

Πως ένα κρασί οικογενειακού οινοποιείου γίνεται best seller στις ΗΠΑ

Ξεπουλάει σαν φρέσκο ψωμάκι στις ΗΠΑ η σειρά κρασιών από ποικιλίες της Καλιφόρνιας που υπογράφει ο Ε-40, διάσημος ραπερ, ο οποίος έχει ταυτιστεί με την χιπ-χοπ μουσική της Δυτικής Ακτής από τις αρχές της δεκαετίας του 90. Tην σειρά κρασιών του διάσημου ράπερ επιμελήθηκε ο απόφοιτος του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια Steve Burch, ο οποίος ξαφνιάστηκε...

H Kίνα πλέον πίνει το περισσότερο κόκκινο κρασί στο κόσμο

Η χώρα που καταναλώνει το περισσότερο κόκκινο κρασί στον κόσμο δεν είναι η Γαλλία, η Ιταλία ή οι ΗΠΑ. Σύμφωνα με αναφορά της Vinexpo και του International Wine and Spirits Research (IWSR) περισσότερες από 1.9 δισεκατομμύριο φιάλες κόκκινο κρασί καταναλώνονται κάθε χρόνο στη Κίνα-πολύ περισσότερες δηλαδή από αυτές που καταναλώνονται σε οποιαδήποτε άλλη χώρα...

Πως παγώνει γρηγορότερα ένα μπουκάλι κρασί;

Πως μπορούμε να παγώσουμε ένα μπουκάλι κρασί, τόσο γρήγορα ώστε οι καλεσμένοι μας να μην προλάβουν να καταλάβουν ότι τα ποτήρια τους άδειασαν;  Η λύση είναι εδώ και μάλιστα επιστημονικά τεκμηριωμένη! Για να παγώσουμε ένα μπουκάλι κρασί χρειαζόμαστε ένα βαθύ σκεύος, πολύ πάγο, κρύο νερό και πολύ πολύ αλάτι. Πρώτα γεμίζουμε το σκεύος με πάγο,...

Το Samos Anthemis 2005 στα Top 10 κρασιά του Βρετανικού τύπου αυτή την εβδομάδα

Το Samos Anthemis 2005 στα Top 10 κρασιά του Βρετανικού τύπου γι' ακόμα μια φορά την φετινή χρονιά: Πριν από μερικούς μήνες ο Jamie Goode, έγραψε γι' αυτό στην The Daily Express επιλέγοντας τα “winning wines for the World Cup summer season. Αυτή την φορά ο David Williams της The Guardian,  συστήνει αυτό το γλυκό Muscat που όπως είπε έχει...