Διαφορα

Μεγάλες καλοκαιριν​ές διακρίσεις για τα κρασιά του Κτήματος Γεροβασιλείου

Decanter World Wine Awards 2014 Με ένα Regional Trophy, από τις σημαντικότερες διακρίσεις, δύο Χρυσά και τέσσερα Αργυρά Μετάλλια επέστρεψαν τα κρασιά του Κτήματος από τον σημαντικότερο διεθνή διαγωνισμό οίνου, Decanter World Wine Awards 2014. Συγκεκριμένα: Η Μαλαγουζιά 2013 του Κτήματος έλαβε Regional Trophy. Μόνο 158 από τα 15.000 και πλέον κρασιά έλαβαν τη διάκριση αυτή, δηλαδή μόνο το 1% των...

Ξενάγηση στα κελάρια του Πούτιν

Η ιδιωτική συλλογή κρασιών που διατηρεί ο ρώσος πρόεδρος στην Μολδαβία είναι ένα από τα αγαπημένα του μέρη και μάλιστα γιόρτασε εκεί και τα 50στα του γενέθλια. Στην ίδια κάβα λέγεται ότι μπήκε το 1966 ο ρώσος αστροναύτης Γιούρι Γκαγκάριν και βγήκε (υποβασταζόμενος) δύο μέρες αργότερα. Ξέρετε που βρίσκεται; Η κάβα του Πούτιν βρίσκεται σε...

Πέμπτη 10/7/2014 WHITE THURSDAY στο Sinatra Espresso & Wine Bar με Μαρμαριά Τσέλεπου 2011

Αυτή την Πέμπτη (10/7/2014) στο Sinatra Espresso & Wine Bar, απολαμβάνουμε μια κοσμοπολίτικη ποικιλία σε μια από τις καλύτερες εκφράσεις της από τον ελληνικό αμπελώνα. Ο Μαρμαριάς Τσέλεπου από την ποικιλία Chardonnay, οινοποιήθηκε με κλασική Βουργουνδέζικη μέθοδο με στατικές απολασπώσεις. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και στη συνέχεια μεταφορά σε δρύινα βαρέλια για την ολοκλήρωση της ζύμωσης...

Τips για να σερβίρουμε κρασί στο σωστό ποτήρι

Πολλοί νομίζουν ότι το να σερβίρεις ένα ποτήρι κρασί είναι απλό: Ανοίγεις το μπουκάλι και το ρίχνεις στο ποτήρι… Αλλά όποιος έχει παλέψει με ένα φελλό που σπάει ή έχει αναρωτηθεί αν το Cabernet που μόλις άνοιξε χρειάζεται περισσότερο χρόνο στη καράφα για να αναπνεύσει, ξέρει! Το να σερβίρεις ένα κρασί στο σωστό ποτήρι...

Εκπαιδευτικά Προγράμματα Οινοχοΐας: Court of Master Sommeliers (MS)

Η διοίκηση του W.S.P.C. ανακοινώνει την διεξαγωγή του νέου Εκπαιδευτικού Προγράμματος των MasterSommeliers στην Αθήνα τον Νοέμβριο του 2014.    Introductory Course & Certified Exam Προγράμματα Αθηνών, Νοέμβριος 2014 Παρακάτω ακολουθεί αναλυτικά το πρόγραμμα των μαθημάτων: Δευτέρα        10/11/14      09:00 – 19:00 : 1ο Μάθημα Τρίτη            11/11/14      09:00 – 19:00 : 2οΜάθημα Τετάρτη        12/11/14      09:00 – 19:00 : Εξετάσεις/ Exams....

Μειώνεται η κατανάλωση βότκας: Ποια είναι πρώτη σε πωλήσεις;

Τον τίτλο της πιο ευπώλητης μπύρας στο κόσμο κέρδισε για τη χρονιά που μας πέρασε η βότκα Smirnoff, σύμφωνα με το περιοδικό  Drinks International’s Millionaires’ Club. Σύμφωνα μάλιστα με την εταιρία Diageo, στην οποία ανήκει η Smirnoff υπήρξε αύξηση 1% στις πωλήσεις ενώ η χρονιά έκλεισε με πωλήσεις 26.1 εκατομμυρίων κιβωτίων. Η αμέσως επόμενη εταιρία...