Διαφορα

Tα χιλιανά κρασιά αναζητούν νέα ταυτότητα

Στο τέλος του Οκτωβρίου 2013 οι εξαγωγές των κρασιών της Χιλής ανήλθαν σε 7.430.000 εκατόλιτρα με κύκλο εργασιών ύψους 1,6 δισ. δολαρίων (αντίστοιχα +29% και +8% σε σύγκριση με τους πρώτους δέκα μήνες του 2012). Σύμφωνα με τα δεδομένα του Wines of Chile οι μέσες τιμές είναι κάτω από 16% κατά μέσο όρο. Οι...

Ο Γιάννης Τσέλεπος και η Μαντινεία

Ο Γιάννης Τσέλεπος, είναι μια από τις πιο εμβληματικές προσωπικότητες στον χώρο του Ελληνικού κρασιού. Το όνομα του έχει ταυτιστεί εδώ και πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα με την αμπελουργική ζώνη της Μαντινείας, ενώ τελευταία έχει διευρύνει τις επιχειρηματικές και οινοποιητικές του ανησυχίες και σε άλλες περιοχές, όπως η Νεμέα και πολύ πρόσφατα η Σαντορίνη. Συνάντησα τον Γιάννη Τσέλεπο στο οινοποιείο της...

Trip2Taste και το ταξίδι στη γεύση ξεκινά…

Το νέο γαστρονομικό ταξίδι της Μαρίνας Μπουτάρη Η Trip2Taste είναι η νέα δημιουργία  της Μαρίνας Μπουτάρη, που βασίζεται στην πολυετή εμπειρία και γνώση της στο κρασί και στο όνειρο της να προβάλει  ολοκληρωμένα την ελληνική γαστρονομία.  To ταξίδι ξεκίνησε με επιχειρηματικά & προσωπικά δώρα γαστρονομίας. Πρωταγωνιστές είναι  ελληνικά προϊόντα που διακρίνονται για την πολύ υψηλή...

W.S.P.C. WINTER SCHOOL: ΕΝΤΑΤΙΚΑ ΕΠΙΠΕΔΑ: 1, 2 & 3.

W.S.P.C.  WINTER SCHOOL ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ 2014   Αγαπητοί Σπουδαστές, Με άξονα τη διευκόλυνση των υποψηφίων σπουδαστών μας αλλά και των ήδη σπουδαστών μας από την ευρύτερη περιφέρεια της Ελλάδας, υλοποιούμε, τον Ιανουάριο του νέου έτους, τη διεξαγωγή και των 3 πρώτων Επιπέδων Σπουδών σε εντατική μορφή στην Αθήνα. Το νέο αυτό εκπαιδευτικό σχήμα το ονομάσαμε W.S.P.C. WINTER SCHOOL και δίνει τη...

Η κατανάλωση κρασιού δημιουργεί ισχυρότερο σπέρμα

Οι άνδρες που πίνουν κρασί μέχρι και τρεις φορές την εβδομάδα δημιουργούν ισχυρότερο σπέρμα, έδειξε μια πρόσφατη μελέτη . Όπως αναφέρθηκε από το το Wine Spectator , στη μελέτη, που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές του Nofer Ινστιτούτου Ιατρικής στο Lodz της Πολωνίας , διαπιστώθηκε ότι το σπέρμα ήταν ισχυρότερο και είχε πιο ισχυρό λαιμό , όταν...